Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Hver gang tempen faller, begynner vi å gjøre to ting: å gjemme oss under dynen der det er varmt hver sjanse vi får, og gå over til en diett som består av suppe. Det er ikke noe vi gjør med vilje, det er bare at ingenting varmer oss opp fra innsiden og ut som en suppe, chowder eller lapskaus. Og mens vi elsker kylling nudelsuppe og boeuf bourguignon like mye som neste jente, noen ganger har vi lyst på et nytt måltid. Så når vi leser Martha Stewartsin oppskrift på gylden dal med ingefær tomater, som er fullpakket med røde linser, fargerike grønnsaker og krydder, visste vi at vi måtte prøve det.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart)
Stewarts gryterett er fullpakket med ingredienser som vil hjelpe deg å føle deg best denne vinteren. Det krever gulrøtter, oransje paprika, gyldne rødbeter og noen av dine andre favorittoransje og gule grønnsaker, som er fullpakket med vitaminer som vitamin A og vitamin C, sammen med protein og fiberpakket
De linser kokes med gurkemeie og grønnsaker i ca 45 minutter, til linsene er brutt ned og grønnsakene er møre. Røde linser brytes ned ganske mye når de er tilberedt, og gir lapskausen en kremet, rik fylde.
For å fullføre lapskausen, syles ingefær, sjalottløk og spisskummen i en panne, og tomatene tilsettes i et par minutter til de begynner å slippe saften. Legg tomatene på toppen av hver bolle med lapskaus, og pynt med yoghurt og mynte. Det er et solid, sunt og viktigst, helt deilig måltid, og det er klart på bare en time.
Før du går, sjekk ut lysbildefremvisningen vår under:
Se: Hvordan lage Giada De Laurentiis’ fylte lasagneruller
