Dere, det er kaldt der ute. Og mens vi har hendene dekket og varmer dem på keramikkkrus fylt til randen med rykende varme toddies og marshmallow-toppet varm kakao, er det magen vår sin tur. Det er hvor Martha Stewart og magen hennes varmer, lett å lage komfortmatretter kom inn for å leke - mer spesifikt hennes Easy Beef Chili-rett. Oppskriften inneholder ikke bare kjøttdeig, ferske jalapeños, saftige ildstekte tomater og chilipulver, men også en hemmelig søt ingrediens du sannsynligvis aldri har tenkt å strø i chilien din.
"Dette er vår velprøvde chili-oppskrift med baklomme," skriver Stewart på Instagram. "Noen få ingredienser gjør denne chilien virkelig spektakulær."
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart)
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har kun produkter vi tror du vil elske like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi motta en liten provisjon av salget.
For Stewarts bønnefrie Easy Beef Chili, ta din Nederlandsk ovn og i den, kombiner et par pund kjøttdeig (eller kvernet svinekjøtt eller kalkun) med løk, hvitløk, jalapeño, chilipulver, tomatpuré og - den uventede ingrediensen - kakaopulver. Men ikke bruk for mye! Et par spiseskjeer vil gjøre for å låse opp en ny dybde av smak.
Bilde: Amazon.
Når disse ingrediensene har kokt lenge nok - og fylt kjøkkenet ditt med en deilig, siklefremkallende aroma — tilsett tomater og buljong og la chilien fortsette å koke i en halvpart til time.
"Nyt det alene, over nachos eller fylt i stekt paprika," anbefaler Stewart.
Få hele oppskriften på Stewarts nettsted.
Før du går, sjekk ut lysbildefremvisningen vår under:
