Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Hvis det er én ting Barefoot Contessa vet, er det hvordan man kan krydre og legg smak til typiske oppskrifter. Denne gangen, Ina Garten kan ha løst vårt sesongmessige spørsmål om hva vi skal spise lunsj når vi ikke vil gå ut og møte iskalden for take-away. Det etterlengtede svaret? Hennes aldri så ikoniske og supersunne vinterslaw.
Enten du lager mat for hele familien eller planlegger måltider for neste uke eller så, vil dette måltidet glede alle som har prøvd det. Perfekt for nybegynnere som ønsker å presse seg selv eller eksperten som ønsker å slappe av ved lunsjtid, du kan ikke gå galt med denne slaw.
Winter Slaw har en rekke ingredienser som grønnkålblader, rosenkål, sort pepper og tranebær, for å nevne noen. Og oppskriften krever bare tre trinn, så du kan enkelt få det gjort i lunsjpausen.
Den starter med å kutte grønnkålen, rosenkålen og radicchio på tvers, og avslutter deretter oppskriften med å tilsette en rekke salte krydder og hjemmelaget vinaigrette. Hun sier også at du kan servere den kald eller i romtemperatur.
Du kan sjekke ut Gartens vintersalvieoppskrift på nettsiden hennes her.
Denne nøyaktige oppskriften finner du også i en av hennes bestselgende kokebøker, Make It Ahead: A Barefoot Contessa Cookbook, som er tilgjengelig på Amazon.
Men hvis du leter etter mer av hennes sjelfulle mat, er Gartens nyeste kokebok et fast innslag i kokkehyllene. Modern Comfort Food: A Barefoot Contessa Cookbook er også tilgjengelig på Amazon!
God matlaging!
Før du går, sjekk ut Ina Gartens enkle kveldsmiddagsoppskrifter under: