Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Akkurat når du tror du vet hvordan du lager den perfekte grillosten, så BAM! Ina Garten har nettopp droppet en ny ingrediens som vil øke prisen for våre vanlige grillede osteblandinger - men det er en ganske merkelig ingrediens. Den 22. desember la Food Network ut en video på YouTube av Garten som viser frem hennes unike oppskrift på grillet ost. Hvorfor er det så unikt? Vel, hun slasker chutney over det hele.
Med hvilken som helst grillet ost trenger du selvfølgelig osten (og Gartner avslørte at favoritten hennes er skarp Vermont cheddar!) Det er en vanlig grillet osteoppskrift til hun pisker ut den forvirrende, men likevel deilige, chutneyen ingrediens. For denne oppskriften bruker hun mangochutney for sin "søte og salte" smak.
Hun tilbereder den deretter i en panini-panne, og så har du en rask, appetittvekkende lunsj. Så kutter Garten kreasjonen sin i to på kameraet, og vi sverger, munnen vår falt over hvor fantastisk den så ut.
Så la oss snakke om chutney for et minutt. Chutney er et krydret krydder laget av frukt eller grønnsaker. Men lagt til det er en rekke krydder og sukker for det ekstra kicket. Den nøyaktige hun bruker i videoen er Stonewall Kitchen Mango Chutney, tilgjengelig på Amazon.
Du kan finne en steg-for-steg oppskrift for henne Cheddar & Chutney grillet ost oppskrift på Food Network-siden her.
Og mens du legger chutneyen i handlekurven, kan du kjøpe Gartens klassiske kokebok, Barfot Contessa hjemme: Hverdagsoppskrifter du vil lage om og om igjen.
Før du går, sjekk ut Gartens beste middagsoppskrifter under:
