Sommer handler om å drikke lett og forfriskende smakfulle drinker, så legg ned vinen eller ølet og prøv en av disse skarpe sommercocktailene i stedet. Den klassiske mynte -mojito er et kjølig, mykt valg, mens The Broken Lawn Mower er en krydret cocktail, med akkurat nok spark til å gi denne drikken en smakfull smak. Så uansett hvilken smakfull cocktail du bestemmer deg for å smake på, blir du ikke skuffet!
Klassisk Mint Mojito
Den klassiske mynte mojito er en forfriskende cocktail som kombinerer lime og mynte, for en drink perfekt for en ettermiddagsfest eller sommergrill. I denne videoen, arrangert av Bahama Breeze Senior Development Chef Peter Olsacher, kan du lære hvordan du lager den perfekte mynten mojito!
Ingredienser:
- 3 limeskiver
- 4-6 myntekvister
- Enkel sirup
- Rom
- Knust is
- Skvett brus
- Sukkerrør til pynt
Veibeskrivelse:
I videoen bruker kokk Olsacher Garapo - saften av sukkerrør, som de bruker på Bahama Breeze restauranter - men du kan erstatte enkel sirup hjemme.
Den ødelagte gressklipperen
The Broken Gressklipper er en annen fantastisk cocktail for å gi en virvel. Denne drikken er den perfekte cocktailen til pappa på farsdag eller når han trenger en pause fra helgens husliste - hvis pappa ser litt stresset ut, kan du gi ham en av disse.
Ingredienser:
- 1-1/2 oz. Sobieski Vodka
- 3 oz. avkjølt biff bouillon
- 2 streker Worcestershire saus
- 2 streker Tabasco -saus, eller etter smak
- 1 dash habanero saus (valgfritt)
- 1 oz. fersk appelsinjuice
- 1/2 ts. chipotle pulver
- Juice av 1/2 lime
- Krydret salt (like deler grovt salt, svart pepper, chipotle eller vanlig chilipulver og limeskall)
Veibeskrivelse:
- Fukt kanten av highballglass med lime.
- Rull ytterleppen i en tallerken fylt med den krydrede saltblandingen.
- Rist alle ingrediensene grundig.
- Sil over is i det forhåndsrammede highballglasset.
- Pynt med en limeskive og en syltet varm pepper.
"Den ødelagte gressklipperen serveres best med mye is og en krydret syltet pepper for det ekstra sparket," sier mikolog Tad Carducci, som lagde denne cocktailen. “Den pepperrike Dankowski -rugen i Sobieski Vodka matcher godt med de krydrede smakene i Broken Gressklipper. Jeg anbefaler å nyte en ødelagt gressklipper ute i bakgården over en god samtale med faren din. ”
Sobieski Vodka smaker godt servert, kjølig, på steinene eller i en fantastisk sommercocktail. Det er allment tilgjengelig til en utsalgspris på $ 10,99 for en flaske på 750 ml.
Flere sommeroppskrifter
- Frosne cocktailer på en pinne
- Sommer frukt desserter
