Stekt Kabocha Winter Squash – SheKnows

Acorn squash, butternut squash og gresskar er alle vintersquash-varianter som er mer kjent for det gjennomsnittlige hjemmet kokk, men det er andre vintersquashvarianter som gir enestående smak og like næringsrik fordeler. Neste gang du er på supermarkedet, les de forskjellige vintersquashene og bland sammen vegansk siderett oppskrifter ved å velge en kobocha vintersquash. Slik steker du denne lyse frukten (ja, botanisk en frukt) for å servere til høytiden eller som en hverdagslig siderett i høst- og vintersesongen.
Acorn squash, butternut squash og gresskar er alle vintersquash-varianter som er mer kjent for det gjennomsnittlige hjemmet kokk, men det er andre vintersquashvarianter som gir enestående smak og like næringsrik fordeler. Neste gang du er på supermarkedet, les de forskjellige vintersquashene og bland oppskriftene dine på vegansk siderett ved å velge en kobocha vintersquash. Slik steker du denne lyse frukten (ja, botanisk en frukt) for å servere til høytiden eller som en hverdagslig siderett i høst- og vintersesongen.

Beslektet historie. Vegansk påskemeny

Stekt Kabocha Vinter Squash

Serverer 4

Ingredienser:

t
• 1 kabocha squash, halvert, frø fjernet, kuttet i skiver

t

• 3 ss olivenolje

t

• 1 ss balsamicoeddik

t

• 1 ts tørket italiensk krydder

t

• Salt og nykvernet sort pepper

Veibeskrivelse:

t
1. Forvarm ovnen til 400 grader F.

t

2. Bland alle ingrediensene i en stor bolle.

t

3. Fordel squashskiver i ett lag på en stor bakeplate.

t

4. Stek i 30 minutter, snu hver skive én gang under tilberedningen, eller til squashen er mør og lett brun.

t

5. Serveres varm.

Flere velsmakende veganske tilbehørsoppskrifter!