Hvis du noen gang har prøvd å steke en and eller tilberede noe med mye fett i ovnen, kan det hende du har opplevd en opptenning. Disse kan være skumle, men de blir lett utslettet med disse enkle trinnene.
De fleste brannene i hjemmet skjer på kjøkkenet, så det er greit å være forberedt i nødstilfeller. Ovnsbranner er skremmende, men er vanligvis lett å begrense og kan ofte lett forhindres.
Hvorfor det skjer
Ovnen din kan ta fyr av flere grunner:
- Hvis du tilbereder noe med mye fett og fett, kan det sprute og forårsake flamme.
- Hvis du baker, kan røren renne over, dryppe til bunnen og starte en liten brann.
- Noen ganger kan matrester eller andre gjenstander bli liggende i ovnen, og de kan ta fyr.
- Å glemme noe i ovnen kan også føre til brent mat, mye røyk og i noen tilfeller brann.
- Noen mennesker har til og med rapportert at ovnene deres tok fyr da de hadde den selvrensende funksjonen på.
Les om å holde barna trygge på kjøkkenet >>
Hva å gjøre
- La ovnsdøren være lukket!
- Slå av ovnen og la ilden brenne ut av seg selv.
- Hvis den ikke går ut av seg selv, forlat huset og ring 911.
- Hvis det går ut, deretter åpne vinduene dine.
- Åpne ovnsdøren forsiktig (den blir røykfylt!) og fjern den varme pannen.
- La røyken forsvinne før du finner årsaken til brannen og eventuelt gjenopptar matlagingen.
Selv om trinn 1 kan virke kontraintuitivt, vil åpning av døren bare føre til at brannen utvider seg. Ved å holde døren lukket og slå av varmen, sulter du bålet, siden det ikke kan brenne uten oksygen. Kun Når du er sikker på at brannen er slukket, bør du åpne ovnsdøren og fortsette.
Hvordan forhindre det
- Ikke la matlaging stå uten tilsyn.
- Sørg for at ovnen er ren før bruk.
- Når du lager kaker og bakverk, sett et litt større stekebrett under stekepannen eller cupcakeformen.
- Legg et lokk på mat som kan sprute. Hvis du steker en and og vil ha et sprøtt skinn, tar du den ut av ovnen hver halvtime eller så og tøm forsiktig av litt av det varme fettet.
- Få ovnen din sjekket ut av en profesjonell for å sikre at den fungerer som den skal.
Mer om hjemmesikkerhet
Hvordan og hvorfor bytte en stikkontakt
Vær forberedt på et jordskjelv
Topp 5 skjulte hjemmefarer