Når du virkelig koker det ned, er fancy kjøkkenapparater luksus, ikke nødvendigheter. Jada, det er fint å ha en foodprosessor til å skjære, kutte og hakke ingrediensene dine i løpet av sekunder når du har lite tid og trenger å få middag på bordet. Men i likhet med hvordan noen fortsatt foretrekker å kjøre et pinneskift til en automat, vil noen hjemmekokker heller hakke sitt eget kjøtt og produsere. Noen ganger går enheter i stykker og du trenger en backupplan. Det er når det er nyttig å ha noen få skjærebrett gjemt i et skap.
Skjærebrett er en av de kjøkkenstiftene som kan virke så gammeldagse når du legger dem ved siden av alle de nye dingsene designet for å redusere praktisk forberedelse. Men uansett de nyeste teknologiene som går av og på trenden, er skjærebrett en konstant, og deres enkelhet er det som gjør dem til et så pålitelig verktøy. Siden intet kjøkken er fullt utstyrt uten et, er dette de beste skjærebrettene vi har kommet over.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har kun produkter vi tror du vil elske like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi motta en liten provisjon av salget.
1. OXO Good Grips Utility-skjærebrett
Det første som slo oss opp med OXO Good Grips Utility-skjærebrett var at de er tosidige. Når du jobber med en haug med forskjellige matvaregrupper (tenk kjøtt og grønnsaker), er krysskontaminering definitivt en bekymring. I stedet for å legge til et ekstra skjærebrett på benken og spise opp arbeidsplass, kan du snu dette skjærebrettet over på den andre siden og fortsette forberedelsene uten pause.
Ytterligere høydepunkter inkluderer en juicerille på kantene av brettet for å minimere søl, samt sklisikre kanter for enkelt grep og transport rundt på kjøkkenet. Det er også verdt å merke seg at skjærebrettet er laget av polypropylen, en ikke-porøs, luktbestandig og glatt overflate som er solid nok til å tåle tunge, harde kutt fra skarpe kniver.
2. Gorilla Grip vendbare skjærebrett
Gorilla Grips vendbare skjærebrett er ideelle for festforberedelser og enkel opprydding når alle gjestene har gått hjem. Hvert sett er tilgjengelig i hele 23 livlige farger, og består av tre skjærebrett: en stor 16" x 11,2", en medium 13,8" x 9,6" og en liten 11,8" x 8" størrelse.
De har hver et saftfangende kar rundt omkretsen, er solide nok til at de ikke vil skli når du blir tvunget til å bli tøffe med mat som er vanskelig å hakke og tåler oppvaskmaskin.
3. Nicole Home Collection Fargerike kjøkkenskjærebrett
Det høres kanskje selvmotsigende ut å nevne plast når vi snakker om å bruke skarpe bestikk, men disse skjærebrettene fra Nicole Home Collection skjærer ikke lett. Laget av et BPA-fritt, antimikrobielt materiale som er 100 prosent ikke-giftig, er dette settet med tre skjærebrett i plast lett, men super holdbart. Merket garanterer at overflaten ikke holder på lukt eller matt knivene dine, og at den også tåler oppvaskmaskin.
