Vi leter alltid etter måter å få ferien til å føles spesiell, og det gjelder spesielt i 2020. Siden mange av oss ikke vil være i stand til å tilbringe ferien med familie og venner, ser vi vanligvis dette tiden på året prøver vi å tenke på måter å få de mindre sammenkomstene våre til å føles festlige, og dette er enkelt granateple gimlet oppskrift fra Ina Garten er en varm billett til den muntre følelsen vi ønsker å skape.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har kun produkter vi tror du vil elske like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi motta en liten provisjon av salget.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Ina Garten (@inagarten)
Gimlets er enkle, men forfriskende cocktailer som vanligvis lages med vodka eller gin, limejuice og enkel sirup. Men Gartens spin tilfører granateple til blandingen, noe som gir cocktailen en festlig rød fargetone, noe som ser enda mer muntert ut når en skive grønn lime tilsettes glasset som garnityr.
Hun bruker granateplejuice, gin, limejuice og enkel sirup for å lage disse gimlets, men det virkelige trikset er hvordan du serverer dem. Garten krever at du legger martini-glassene dine i fryseren minst en time før servering. Dette sikrer at drinkene holder seg iskalde mens du nipper til dem, noe som er viktig for en cocktail som ikke serveres på steinene. Åh, og i tilfelle du lurte, disse babyene serveres rystet, ikke rørt – dette OXO cocktail shaker vil gjøre susen fint, og den er fra et av Gartens anbefalte merker.
En annen viktig merknad er at disse gimlets er laget med ferskpresset limejuice, ikke den typen som kommer inn litt limeformet flaske i matbutikken (og nei, ikke engang den fancy flasken med key lime juice er like god som den ferske ting). Du trenger seks til åtte lime, og en god sitrusjuicer (Garten anbefaler dette OXO sitrusrømmer i tre), men arbeidet er så verdt det når du får den friske, sitrusaktige piften i cocktailen din.
Så mange ferietradisjoner dreier seg om å spise rike, tunge måltider og dekadente desserter, så det er et smart trekk å servere en syrlig, ikke altfor søt cocktail som en granateple. Det hjelper til med å balansere rikdommen til resten av måltidene dine, og et snev av lime hjelper deg med å transportere deg bort fra kulden til et varmt og rolig sted. Hvis bare alle ferieoppskrifter var like enkle som Gartens cocktail, ikke sant?
Før du går, sjekk ut disse Ina Garten-godkjente julegaveideer:
