Hvis du har hørt de ville suksesshistoriene til Hollywood-stjerner til vanlige mennesker som har sluttet seg til raw food-bevegelsen, er det kanskje på tide at du vurderer å gå rått for helsen din også. Her er fem kostholdstips fra raw food-kokk og ernæringspedagog Joy Houston.
Hvis du har hørt de ville suksesshistoriene til Hollywood-stjerner til vanlige mennesker som har sluttet seg til raw food-bevegelsen, er det kanskje på tide at du vurderer å gå rått for helsen din også. Her er fem kostholdstips fra raw food-kokk og ernæringspedagog Joy Houston.
Raw food er en lidenskap
Kokken Joy Houston fikk sin sertifisering i Science of Raw Food Nutrition ved Living Light Culinary Arts Institutt etter å ha erfart matens kraft for å helbrede sine egne fruktbarhetsproblemer, hudsykdommer og humør svinger. Hun spiser ikke bare rå, hun brenner for å spre ordet råkost. Houston er lidenskapelig opptatt av alle aspekter av mat fra gård til bord, og støtter lokalt økologisk landbruk ved å arrangere en ukentlig videopodcast på iTunes kalt The Delicious Revolution. I tillegg underviser hun i raw and living food-klasser og tilbyr privat coaching samt nettbasert undervisning med Rocking Body Raw Food-kurset.
5 tips for å bli rå
Her er Houstons fem beste tips for å ta i bruk en råkostdiett.
1. Lær mer om raw foodism
Du blir kanskje overrasket over de negative tilbakemeldingene eller mangelen på støtte du får fra de som bryr seg om deg når de finner ut av deg? har bestemt meg for å ta rå mat for en prøvetur. Don? Ikke la de velmenende, men villede massene skremme deg ut av fordelene med rå mat. Det er en mengde informasjon tilgjengelig i mine Rocking Body Raw Food-kurs og mange andre som kan lære deg om å møte dine ernæringsmessige behov med en rå diett. Det største argumentet du vil høre er at du kan? t få nok protein uten kjøtt og meieri. Men det er rett og slett ikke sant. To raske eksempler: mandelmelk inneholder mer kalsium enn melk (og det? s mer absorberbar), og unse per unse, er det mer protein i grønnkål enn biff!
2. Støtt kroppens naturlige detox-prosesser
Hvis du bytter fra et standard amerikansk kosthold, vil kroppen din benytte anledningen til å avgifte seg strøm av mat erstattes med vitamin-, fytonærings- og enzymrike matvarer du vil spise på en rå mat kosthold. Avrusningsprosessen lurer uforberedte mennesker til å tro at deres nye diett med fersk økologisk mat gjør dem syke.
Tvert imot, fersk mat lar kroppen frigjøre alt søppelet den ble tvunget til å lagre bort gjennom alle årene med å bli bombardert av flere giftstoffer enn den effektivt kunne håndtere.
Kan du støtte kroppen din? s naturlige avgiftningsveier med disse enkle teknikkene:
-
t
- Drikk rikelig med friskt, rent vann for å fortynne giftstoffer.?
- Tørrbørste huden din.?
- Svette ikke mindre enn en gang i uken, gjerne mer.?
- Bytt varmt og kaldt vann på slutten av dusjen (Contrast Hydro Therapy).
- Drikk en detox-te.?
- Sov godt, ta en lur hvis du trenger det.
t
t
t
t
t
3. Start med grønne drinker og salater
Lett inn i rå med grønne smoothies og juice som er lettere å fordøye siden plantecellulosen (fibrøs cellemembran) har blitt brutt ned gjennom juicing eller blanding. Bytt ut ett måltid om dagen med en stor, grønn salat med hjemmelaget dressing.
4. Fyll deg ut så du ikke føler deg utenfor
Fokuser på hva du får å spise på raw food-dietten i stedet for alle tingene du vil gå glipp av. Fyll ut typisk pasta med de deilige råvariantene og bearbeidede desserter med et overveldende levende dessertalternativer. Vær oppmerksom på det faktum at du skjemmer bort deg selv med fantastisk, kraftig nyttig mat.
5. Ikke bekymre deg, vær glad
Blir en stresssak over noen diett virker mot fordelene du er ute etter! Inkorporering av rå mat kan kraftig transformere helsen din selv i små trinn. Du don? du må ikke være fanatisk eller til og med 100 prosent rå for å høste belønningene.
For flere raw food-tips fra Chef Joy Houston, besøk TheDeliciousRevolution.com.
Mer vegansk livsstil Tips!
