Gjør godt med den "spis flere grønnsaker"-oppløsningen med disse enkle dippene – SheKnows

instagram viewer

Kaller alle nyttårsforsettere som har lovet å spise mer grønnsaker i år. Vi har noen ideer til deg. Eller rettere sagt, Kim Lyons, tidligere trener fra NBC Den største taperen og forfatter av Din kropp, ditt liv, gjør.

martha stewart
Beslektet historie. Martha Stewart's Cheesy Pasta Bake kan faktisk få barna til å spise grønnsakene sine

Stek noen grønnsaker og lag noen supersmakfulle dipper og dressinger for å oppbevare i kjøleskapet når et snackangrep rammer. Da kan du kaste sammen en stekt grønnsaksbolle på et blunk. Lyons deler tre av favorittdippene og -sausene sine med oss ​​- hun sier at sønnen hennes elsker å lage dem med henne og bruke dem til å dyppe alt fra grønnsaker til kylling i dem. Hun bruker Ekte sitron pakker, men fersk sitron- eller limejuice fungerer like bra.

Mer:20 perfekte lunsjskåloppskrifter å legge til rotasjonen din

Oppskrift på kokos-true lime karrisaus

Ingredienser:

  • 1 (13,5 unse) boks usøtet kokosmelk
  • Saft fra 1/4 lime eller 1 pakke True Lime
  • 1 ss Thai rød karripasta
  • 1 ts sukker
  • 4 ts fersk ingefær, skrelt og finhakket
  • click fraud protection
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 ts fiskesaus
  • 2 ss hakket fersk koriander, pluss mer til servering

Veibeskrivelse:

  1. Kok opp ingrediensene i en liten kjele og la det småkoke til sausen tykner litt, 8 til 9 minutter. Fjern fra varme.

Mer:Disse nydelige, varme frokostblandingsbollene vil inspirere morgenene dine som ingenting annet

dijon dressing
Bilde: margouillat bilde

Tangy True Sitron-Dijon dressing oppskrift

Ingredienser:

  • 1/4 kopp vann
  • 1/4 kopp hakket rødløk
  • 3 ss sennep i Dijon-stil
  • Saft fra 1 sitron eller 4 pakker True Lemon oppløst i 2 ss vann
  • 2 ss olivenolje
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1/4 ts salt
  • 1/4 ts malt svart pepper

Veibeskrivelse:

  1. Kombiner alle ingrediensene i en Mason-krukke. Dekk til og rist for å blande.
  2. Bland med hvilken som helst salat for å belegge etter ønske.
  3. Avkjøl resten av dressingen.

* Gir ca 1 kopp.

krydret peanøttsaus
Bilde: Christian Janss

Ekte sitrus krydret peanøttsaus oppskrift

Ingredienser:

  • 4 ss redusert fett peanøttsmør (kremaktig eller tykk)
  • 3 ts soyasaus
  • Saft fra 1/4 lime eller 1 pakke True Lime
  • 1/4 – 1/2 ts røde pepperflak
  • 4 ss vann

Veibeskrivelse:

  1. Bland peanøttsmør, soyasaus, ekte lime og røde pepperflak.
  2. Mikrobølgeovn 30 sekunder.
  3. Rør med en liten visp eller gaffel.
  4. Tilsett vann til ønsket konsistens.

Før du går, sjekk ut lysbildefremvisningen vår under.

23 lekre smoothieboller som gjør det verdt det å komme seg opp av sengen
Bilde: Westend61/Getty Images