Selv om matfarger kanskje ikke topper den ukentlige handlelisten din, er det definitivt en stift hver mor bør ha i huset til enhver tid. Kanskje du har en spesiell bursdag som krever fargerike frostede desserter eller ønsker å prøve deg på et nytt DIY-prosjekt du har sett på nettet. Enten du er en naturlig kokk på kjøkkenet, eller har en lidenskap for kunst og håndverk, kan matfarger forbedre bakespillet ditt og gi litt liv til dine hjemmelagde stearinlys, badebomber og mer.
Men før du klikker på "kjøp"-knappen, vær realistisk om hvor ofte du faktisk vil bruke konditorfarge før du kaster deg ut på boksen som har en flaske for hver regnbuefarge. Du vet bedre enn noen andre at bulkkjøp ikke alltid er svaret – oftere enn ikke tar det ekstra varelageret opp plass.
Til slutt, så kult som det er å se smørkremfrostingen din få farger, er du kanskje ikke så opptatt av ingredienslisten for noen av alternativene der ute. Heldigvis finnes det naturlige matfargealternativer som henter fargene fra planter, grønnsaker og frø. Bestem deg for hva som passer best for kjøkkenet ditt og bla gjennom noen av de beste matfargesettene nedenfor.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har kun produkter vi tror du vil elske like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi motta en liten provisjon av salget.
1. AmeriColor Matfarge-studentsett
Settet består av 12 fargestoffer og inkluderer standard stifter, som blå, rød, gul og grønn, som i tillegg til en håndfull bemerkelsesverdige fargetoner som supersort, sjokoladebrun og blågrønn som vanligvis er vanskeligere å finne. Selv om hver flaske bare rommer 0,75 gram fargestoff, vil bare noen få små dråper produsere den rike, livlige pigmenteringen du ønsker. Derfor bør samlingen vare en stund ved sparsomt bruk. Dessuten har denne konditorgelen et rykte for sin høye kvalitet: fargene skilles ikke eller brytes ned, og fungerer spesielt godt med delikat pisket glasur og varer du sannsynligvis vil kaste i fryseren for å nyte senere Dato.
2. God matlaging Liqua-Gel matfarging
Enten du er en ekstraordinær matdekoratør eller driver med et og annet gjør-det-selv-prosjekt, bør dette settet være en stift i pantryet ditt. Settet inneholder 12 pigmenter som spenner fra svart til lilla, og i motsetning til de fleste matfargeflasker det vises på en måte på internett og ser helt annerledes ut personlig, det du ser her er det du faktisk få. Blanding og matching er gjort enkelt med en pop-top cap og unik dråpedesign som er ment å gjøre måleprosessen mer presis og mindre rotete. På den måten vet du hvor mye du har brukt og kan skrive ned de nøyaktige målene dine til neste gang. Fargene holder seg intakt enten du drypper noen dråper i glasur eller hjemmelagde badebomber, og alle fargene som følger med er glutenfrie.
3. Wilton Icing farger
For mødre som ikke stadig pisker opp fargerike bakverk på kjøkkenet, men som fortsatt vil ha en samling av matfargepigmenter til bruk ved spesielle anledninger, dette settet med glasurfarger er det perfekte alternativ. Settet inneholder 12 gelbaserte farger, inkludert Kelly Green, Red, Lemon Yellow og Copper. Hver krukke har 0,5 gram farge, så de er mindre enn andre alternativer der ute. Jarred-pigmenter kommer ikke med pop-up-topper eller dråpedesign, så påføringsprosessen er litt mer praktisk, men fortsatt relativt enkel. Alt du trenger å gjøre er å dyppe en tannpirker i fargen og deretter overføre den til glasuren; gjenta for en rikere fargeutbetaling. Fargene vil ikke skille eller bryte fra hverandre, og fungerer godt med pålegg som smørkrem, royal frosting og marengs.
4. McCormick Nature's Inspiration Food Coloring
Elsker ideen om å legge til farge til de deilige kreasjonene dine, men avskyr de kjemisk bearbeidede ingrediensene som ofte brukes for å oppnå dem? Bytt til dette naturlige alternativet. Dette settet inneholder tre farger - himmelblå, bær og solsikke - som er avledet fra helt naturlige kilder som planter, grønnsaker, frø og ingen kunstige fargestoffer. I motsetning til de fleste matfarger som kommer i gel eller flytende form, kommer dette naturlige alternativet i form av pulver du kan blande inn glasur, milkshaker og andre oppskrifter uten baking og gjør-det-selv-prosjekter som hjemmelaget play-doh for barn.
