Forskning tyder på at 70 prosent av barna i USA enten har lav eller mangelfull Vitamin d. Finn ut hvorfor tilstrekkelig D er viktig for familiens helse.
Vitamin D kritisk hormon
Solskinnsvitaminet traff helserampelyset da forskere oppdaget vitamin Ds rolle i en rekke kritiske kroppsprosesser, og fordi mange mennesker er lave. "Jeg tror [vitamin D] er det største fremskrittet for folkehelse innen medisin de siste tjue årene," sier Dr. John Whitcomb ved Aurora Sinai Medical Center.
Vitamin Ds metabolitt, kalsitriol, er et sekosteroidhormon som låser opp arvelig informasjon kodet i en organismes DNA. Dr. John J. Cannell, administrerende direktør for Vitamin D-rådet, skriver på sin nettside, "Det menneskelige genomet inneholder mer enn 2700 bindingssteder for kalsitriol; disse bindingsstedene er nær gener involvert i praktisk talt alle kjente hovedsykdommer hos mennesker."
Vitamin D er involvert i:
- Kalsiumabsorpsjon i tarmkanalen
- Voksing og ombygging av bein
- Modulerende cellevekst
- Immunitet og nevromuskulær funksjon
- Redusere betennelse
Hvordan få nok vitamin D
Vitamin D finnes ikke naturlig i mange matvarer, men du kan øke inntaket med:
- Sol. Eksponering for solens UVB-stråler produserer omtrent 10 000 internasjonale enheter av D3 på minutter. Bekymret for solbrenthet? Mengden D som trengs daglig produseres på omtrent halvparten av tiden det tar huden din å bli rosa.
- Kosttilskudd. Vitamin D3 (kolekalsiferol) og D2 (ergokalsiferol) er tilgjengelig. Leger foreskriver ofte vitamin D2, selv om de fleste eksperter foretrekker D3 fordi det ligner på det solen produserer.
Barn og vitamin D
Lavt vitamin D hos barn kan forårsake rakitt, noe som fører til beinbrudd og deformiteter. Dessuten, a 2009 studie publisert i Pediatrifant at 9 prosent av barna i alderen 1 til 25 år hadde mangel på vitamin D og 61 prosent hadde lavt nivå. Forskerne knyttet sine funn til økt kardiovaskulær risiko.
Det var forskjeller i vitamin D-nivåer etter rase. Imidlertid var det mer sannsynlig at barn med nivåer under 30 ng/ml hadde lavt serumkalsium og HDL (godt kolesterol) og høyere blodtrykk.
Les om astma hos barn og vitamin D >>
Barneleger fra Johns Hopkins Children's Center knyttet lav D og anemi hos barn. Barn med nivåer lavere enn 20 ng/ml hadde 50 prosent høyere risiko for anemi. Hver 1 ng/ml økning i D reduserte risikoen med 3 prosent.
D-vitamindosering omdiskutert
Mens de fleste eksperter mener at voksne og barn trenger mer vitamin D, er ikke alle enige om mengden. I 2010 ga Food and Nutrition Board (FNB) nye anbefalinger:
- Barn og voksne opp til 70 år: 600 IE
- Seniorer 70 og eldre: 800 IE
Panelet konkluderte med at for 97 prosent av befolkningen er det tilstrekkelig å nå 20 ng/ml, selv om flere medisinske grupper antyder at 30 ng/ml er nødvendig for optimal beinhelse.
Les anbefalinger fra American Academy of Pediatrics >>
Dr. John Cannell, administrerende direktør for Vitamin D Council, anbefaler et høyere optimalt nivå hele året for voksne og barn - 50 til 80 ng/ml. Den nøyaktige doseringen, forklarer Dr. Cannell, varierer i henhold til alder, vekt, generell helse og soleksponering.
Vitamin D-rådet foreslår:
- Friske barn under 1 år: 1000 IE
- Friske barn over 1 år: 1000 IE/25 pund kroppsvekt
- Friske voksne og ungdom: minst 5000 IE
- Gravide og ammende mødre: minst 6000 IE
"Barn og voksne med kroniske helsetilstander som autisme, MS, kreft, hjertesykdom eller fedme kan trenge så mye som det dobbelte av disse mengdene," sier Cannell.
Les mer om barn og vitamin D
Betydningen av vitamin D for familien din
Trenger barnet ditt virkelig vitamintilskudd?
Topp 5 helsefremmende næringsstoffer for barn
