Kommer middagen hver kveld og forvirrer deg? Hvis du ikke vet hva du skal lage til middag, eller føler deg fast i en middagsspor, er det en enkel måte å ta en mat og gjøre den om til et friskt, sunt måltid.
Du kan raskt lage middagen når du bruker en ferdiglaget, frossen ost pizza som grunnlag for denne oppskriften. Bare stek pizzaen i ovnen og stek den i henhold til pakningsanvisningene. Trekk deretter pizzaen ut av ovnen, topp med noen ferske ingredienser, og du vil føle deg som en rockestjerne for middag. Sunt, friskt og raskt. Middag blir ikke bedre enn dette.
10-minutters gresk pizza
- 1 frossen ost pizza, kokt
- 1 agurk
- 1/2 kopp cherrytomater, skiver
- 1/4 kopp skiver oliven
- 1/2 kopp lilla løk, skiver
- 1/2 kopp fetaost
- Italiensk krydderblanding (valgfritt)
Stek ostepizzaen i henhold til pakningsanvisningen. Så snart pizzaen er ferdig, snu ovnen til grillen. Topp pizzaen med agurker, tomater, oliven og løk. Dryss fetaost og krydderblanding sjenerøst over pizzaen. Gå tilbake til ovnen og stek 1-2 minutter, til fetaosten er myk. Skjær og nyt!
