Kalkunen kan få all oppmerksomheten på Thanksgiving, men hvis du skulle spørre alle ved middagsbordet om deres favoritt Thanksgiving-mat, er vi villige til å satse på at de vil si at de virkelig blir begeistret for sidene. Jeg mener er det noe mer trøstende og deilig enn en stor porsjon maskerte poteter lastet med smør og ost?! Mens vi alle har vår go-to Thanksgiving siderett oppskrifter, noen ganger er det fint å blande ting og prøve noe nytt. Når vi leter etter ny oppskriftsinspo, henvender vi oss til matdronningen selv, Martha Stewart.
Fra nye spinn på gamle klassikere som potetmos til retter du sannsynligvis ikke har prøvd før, Martha Stewart har alle Thanksgiving-oppskriftene du trenger i år. Her er våre beste valg for hennes deiligste Thanksgiving-tilbehør.
Salt og eddik søtpoteter
Se dette innlegget på Instagram
Selv om søtpoteter er tilgjengelig året rundt, er de på sitt søteste om høsten og vinteren. Ikke dine vanlige søtpoteter, disse er to ganger kokte, stanset opp med eddik og timian, og ment for å nytes i det fiberrike skallet. Ta oppskriften på linken i bio. 📷: @linda.xiao
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart) på
Søtpoteter er vanligvis toppet med hauger av marshmallows, men denne salt- og eddikversjonen vil få deg til å si farvel til de butikkkjøpte marshmallowene for godt.
Få oppskriften fra Martha Stewart
Potetgrateng
Se dette innlegget på Instagram
Det er ingenting som å grave i en osteaktig potetgrateng. De karamelliserte løkene i denne kremete potetgratengen trekker frem den søte varmen fra klypen safran fra @peaceandplentyfarmer som gjør denne retten gyllen. Og en topping av revet Gruyère-ost bidrar til dekadensen. Ta tak i hele oppskriften på linken i bio eller hent oktoberutgaven vår på kiosker eller online på @magazinedotstore og Apple News+). 📷: @gentlandhyers oppskrift av: @shirabocar food styling av: @francesboswell prop styling av: @ayesha_patel
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart) på
Hvis du vil ha poteter som ikke er most i år, er Marthas ultrakremaktige gullpotetgrateng svaret.
Få oppskriften fra Martha Stewart
Eple- og grønnkålsalat
Se dette innlegget på Instagram
Denne eple- og grønnkålsalaten er perfekt til lunsj eller som tilbehør sammen med solid hovedrett, og har søtt og syrlig med crunch i flere dager. De tynne eplene tåler de dristige smakene av fersk grønnkål, selleri, parmesanost og en hvitløkaktig sitron-honning-vinaigrette. Ta tak i hele oppskriften på linken i bio eller hent oktoberutgaven vår på kiosker eller online på @magazinedotstore og Apple News+). 📷: @conpoulos oppskrift av: @shirabocar food stying av: @stevepearcestylist
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart) på
Hvert Thanksgiving-bord trenger en slags salat for å balansere tyngden til de andre rettene. Vi elsker denne fordi den har en av våre favoritt høstfrukter - epler.
Få oppskriften fra Martha Stewart
Stekt regnbuegulrøtter
Se dette innlegget på Instagram
Velg regnbuegulrøtter i stedet for en enkelt nyanse for en iøynefallende grønnsaksside. 🥕 Forkullede gulrøtter er drysset med et havrefylt riff på dukkah, en smuldret egyptisk topping som vanligvis er laget med krydrede nøtter og frø, i denne sunne, imponerende sideretten. Få hele oppskriften på linken i bio. 👆🏼📷: @sidneybensimon
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart) på
Så deilig som poteter og stuffing er, mangler de definitivt i fargeavdelingen. Disse nydelige ristede regnbuegulrøttene vil legge til litt sårt tiltrengt lysstyrke (og tonnevis av smak) til bordet ditt.
Få oppskriften fra Martha Stewart
Blandet kornfyll i Acorn Squash
Se dette innlegget på Instagram
Denne duftende blandede fyllingen, med to typer sopp og Midtøsten-krydder, kan skje i stekt acorn squash som en tilfredsstillende #meatlessmanday hovedrett for vegetarianere, eller lagt i en bolle som en Thanksgiving side for altetende. Hvetebær danner basen, rosiner tilsetter søtt, sitron- og appelsinjuice og skall gir friskhet, og luftig hirse holder det hele sammen. Få hele oppskriften på linken i bio! 👆🏼📷: @louisehagger
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart) på
Ikke legg fyllet ditt i kalkunen - seriøst, det er ekkelt. Prøv i stedet denne deilige (og helt sikre!) nye varianten av stuffing.
Få oppskriften fra Martha Stewart
Potetmos
Se dette innlegget på Instagram
Legg inn i en varm, smøraktig porsjon med kremet potetmos. Denne oppskriften, fra @marthastewart48s mor, Mrs. Kostyra, kombinerer kremost, melk og tung fløte for å produsere en av de rikeste og mest fløyelsmyke versjonene som finnes. La oss bare si at Big Marthas potetmos er et must på listen over Thanksgiving-sider. 🙋🏻♀️ Ta tak i oppskriften hentet #fra arkivet av november 2008-utgaven vår på lenken i bio. 👆🏼📷: @johnny_miller_
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart) på
Vi sparte det beste til sist. Den virkelige stjernen i ethvert Thanksgiving-måltid er potetmosen, og Martha Stewarts er den mest kremete, mest dekadente potetmosen du noen gang vil ha. Den hemmelige ingrediensen? Mye kremost.
Få oppskriften fra Martha Stewart
For flere Thanksgiving-oppskrifter fra Martha Stewart, sjekk ut novemberutgaven av Martha Stewart Living.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har kun produkter vi tror du vil elske like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi motta en liten provisjon av salget.
Før du går, sjekk ut Martha Stewarts beste middagsoppskrifter i galleriet nedenfor:
