Familie tid er viktig, men mellom travle arbeidsplaner, fritidsaktiviteter og underholdningsdistraksjoner, er det vanskelig å få hele mannskapet til middagsbordet. Hvis du planlegger på forhånd, er det ingen grunn til at alle ikke kan komme sammen til måltidene.
Fotokreditt: Rob Lewine/Getty Images
Bli venner med saktekokeren din
En gang unngått som et gammeldags matlagingsverktøy, har saktekokeren gjort et seriøst comeback. Og det er ingen overraskelse. Langsom matlaging, til tross for navnet, er nesten for lett (men vi klager ikke). Det finnes tusenvis av oppskrifter på nettet, og mange av dem krever færre enn 10 ingredienser. Planlegg på forhånd ved å forberede kvelden før, og avkjøl gryten til morgenen. Mens du lager morgenkoppen med joe, setter du kjelen inn igjen, setter temperaturen til høy og lar oppskriften putre mens du er på jobb, så kommer du hjem til et deilig måltid. Fortsatt usikker på hva du skal lage? Lese våre slow cooker-oppskrifter for litt inspirasjon.
Frys ned måltidene dine
Bruk en ledig dag (når du finner en) til å forberede middager på forhånd, for å gjøre måltidene enklere gjennom uken. Forbered pastasaus med kjøttboller, stekeklare poteter, enkel pasta og mer ved å lage dem som normalt og oppbevare dem i frysesikre poser. På de dagene når alle har et sted å være, er alt du trenger å gjøre å varme opp måltidet. Fremtiden - du vil være takknemlig. Kom i gang med noen av våre favoritt frysemåltider.
Hold det enkelt
Familien din forventer ikke et fancy fire-retters måltid til hvert måltid. På de nettene du bare ikke har tid til å lage et stort fancy måltid, gå lavmælt i stedet for å skrinlegge familiemiddagen helt. Det er ikke noe galt med å servere varme smørbrød, wraps, quesadillas eller noe annet du kan slenge sammen i en knipe. Vi har en enorm samling av raske og enkle måltider for å hjelpe deg.
Kok sammen
To sett med hender er bedre enn ett, og fire sett er enda bedre. Ha honningen ved siden av å hakke mens du lager mat, og la barna dekke bordet og vaske opp. Forberedelsestiden blir halvert, og dere kan alle være stolte av en middag laget sammen. I tillegg er det ekstra bindingstid fri for distraksjoner.
Lag en date
Du kan oppmuntre barna dine til å bli med deg på middag til du er blå i ansiktet, men det vil ikke alltid være nok til å fylle stolene ved middagsbordet. Noen ganger må en mamma bare sette ned foten. Velg en kveld i uken, og lag den familiemiddagskvelden, uansett hva. Gjør det til en regel at alle planer må lages rundt den innfelte samlingen - ingen unntak.
Flere enkle måltider
Enkel ostekakebarer med amerikansk flagg
Enkle måter å spise mer full mat
Enkle måter å snike frukt og grønnsaker inn i kostholdet ditt
