Ta en miniferie til tropene med denne forfriskende vegansk drikke med kokosmelk og kraftige krydder. Krydret iskald kokosmelk er en dynamittvegan frokost drikke samt en kul måte å slappe av på slutten av dagen.
Ta en miniferie til tropene med denne forfriskende veganske drikken med kokosmelk og sterke krydder. Krydret iskald kokosmelk er en dynamitt vegansk frokost drikke samt en kul måte å slappe av på slutten av dagen.
Relatert historie. Martha Stewart delte nettopp en kremet brokkoli -karri du vil gjenta i høst
Krydret iset kokosmelk
Serverer 8
Ingredienser:
-
t
- 1 (15-unse) kan kokosmelk, ristet før åpning
- 32 gram vanilje mandelmelk
- 1 ss revet fersk ingefær
- 3 kanelstang
- 3 stykker stjerneanis
- Store biter av skall fra 1 appelsin
- Klype cayenne
- Klype nyrevet muskat
- Spyd av ananasbiter
t
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Legg melk, ingefær, kanel, stjerneanis og appelsinskall i en stor gryte over middels varme.
- Visp til blandingen får småkoke. Reduser varmen til lav og fortsett å småkoke, visp av og til i 15 minutter.
- Fjern fra varmen og la den avkjøles helt.
- Sil gjennom en finmasket sil i en mugge. Rør inn cayenne og muskatnøtt.
- Sett i kjøleskap til den er avkjølt. Server over is, pyntet med ananasspyd.
t
t
t
t
Mer forfriskende vegansk drink oppskrifter!