Helt siden den feta-pastaoppskriften gikk viralt på TikTok vi har hatt et unikt sug etter konstante pastakvelder. Ærlig talt, er det noe som heter for mye pasta? Svaret - i hvert fall i våre øyne - er alltid nei. Retten er en vi bare aldri vil bli lei av, da den alltid lett kan heves eller ha en vri på en tidligere klassisk oppskrift. Så når Martha Stewart delte sitt vegetariske syn på sitronpasta, vi gjorde pastasilene våre klare umiddelbart.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart)
På Instagram skrev Stewart: «Denne kremete sitronpastaen er som en vegetarisk spaghetti carbonara! Kjøttet pistasjnøtter står for guanciale, fløte forsterker de vanlige eggene og osten, hjemmelagde brødsmuler tilfører knas, og en haug med sitronskall lyser opp hele retten." Stewarts idé om å inkludere kjøttfulle pistasjnøtter er en idé vi er besatt av, og den er på nivå med den kommende våren årstid.
Kokken er kjent for å sette et slag i henne oppskrifter så det er ingen overraskelse at hun har klart å gjøre retten sin sprø, kremet og full av sitrussmak. For å gi pastaen sitronkick, må du rive skallet og saften av sitronene.
Og selv om de hjemmelagde brødsmulene kan være et litt mer komplisert trekk ved oppskriften enn du forutså, er det definitivt verdt det. For å lage brødsmulene trenger du en foodprosessor, og hvis du ikke har en, elsker vi dette alternativet fra Cuisinart.
Få Martha Stewarts Kremet sitronpasta med pistasjnøtter oppskrift.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har kun produkter vi tror du vil elske like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi motta en liten provisjon av salget.
Før du går, sjekk ut lysbildefremvisningen vår under:
