På Hun kjenner mat, bruker vi mye tid på å lese om - du gjettet det - mat (og drikke også!). Og vi har støtt på noen historier som er for gode til å ikke dele. Her er matvarene fra uken du ikke vil gå glipp av.
1. Kaffemel kan være akkurat det frokosten din mandag morgen trenger
Vi alle i utgangspunktet carbo-load på mandag morgen (ingenting får uken til å virke mer håndterlig enn a blåbærmuffins, ikke sant?), men takket være en ny oppfinnelse kan komfortkarbohydrater på hverdager komme med koffeinøkning. Professor ved Brandeis University har oppfunnet kaffemel, et koffein- og antioksidantrikt mel laget av parbakte grønne kaffebønner. På grunn av det høye koffeininnholdet, vil du ikke bytte det ut med vanlig mel i forholdet 1 - 1, men en spiseskje her og der gir bakevarer et løft. Og fordi det er en helt naturlig kilde til koffein som fordøyes i mat, kommer koffeinet inn i systemet sakte, noe som gir deg en vedvarende utbrudd av energi som er mye mindre skurrende enn å tukte en sukkerfri Red Bull på 7 a.m. -
SpiserMer:Matbåren sykdom: Alt du trenger å vite om de vanligste typene
2. Din pizza -boks fredag kveld kan være besatt av giftige kjemikalier. Nam?
Pepperoni på pizzaen din på fredagskvelden kan drepe deg, visst, men nå viser det seg at boksene også kan utgjøre en trussel. Kan ikke en jente ta en pause? Tilsynelatende inneholder vann- og fettresistente pizzabokser perfluoralkyletyl, en gruppe kjemikalier som FDA er bekymret for kan forårsake fosterskader eller kreft. De finnes også i sandwich -innpakninger, popcornposer i mikrobølgeovn og annen matemballasje. heldigvis FDA har godkjent et forbud mot disse kjemikaliene i matemballasje, som skal tre i kraft 30 dager etter at den er publisert i føderalt register. I mellomtiden kan det være bedre å hoppe over leveringspizzaen og lage din egen i stedet. — Matsikkerhet Nyheter
3. Trader Joe's skal angivelig underfyller sine tunfiskbokser. "Å nei…"
Alley katter og sparsomme sjømatelskere er i en svimmel over funn som Trader Joe's kan være underfylling av tunfisk på boks. To av tunfiskene, Albacore tunfisk i vannsalt og Albacore tunfisk i salt tilsatt olivenolje, ser ut til å være kronisk lette på faktisk fisk. Regjeringen krever 5-unse bokser med tunfisk for å inneholde minst 3 gram fisk, men testing utført av U.S.National Oceanic and Atmospheric Administration fant at disse to etikettene i gjennomsnitt bare inneholder 2,43 - 2,87 gram tunfisk pr. kan. Dette er dårlige nyheter for elskere av billige tunfisksalatsmørbrød i middagsstil, men gode nyheter for dere som bare lider gjennom hver munnfull tunfisk fordi det er et sunt magert protein, og du ved et uhell spiste en biff 'n' ost til lunsj tre ganger denne uka. Trader Joe's står nå overfor et gruppesøksmål fra en gruppe tunfiskelskende kunder, og hvis det går omtrent som et lignende søksmål for StarKist -tunfisk, kan den bli tvunget til å betale ut kuponger på opptil $ 50 til kunder som forsøkte å glede seg over en eneste boks med tunfisk. — New York Post
Mer:Sukkeralternativer som gjør det enkelt å følge de nye USDA -diettretningslinjene
4. Burger King's 5 for $ 4 -avtale er den enkleste måten å avspore nyttårsforsettet ditt på
Livet er vanskelig. En kålsalat stort sett hvor som helst kommer til å sette deg tilbake minst $ 12, men på Burger King kan du få en bacon -osteburger, kyllingnuggets, pommes frites, kake og en brus for bare $ 4. Og de er ikke alene - McDonald's lanserte nylig en McPick 2 for $ 2 -meny, Wendy's tilbyr en 4 for $ 4, og Pizza Hut lanserte nettopp en verdi på $ 5 også. Det er som om de vil at vi skal mislykkes i våre sunne spiseoppløsninger eller noe! Jeg mener, etter en travel arbeidsdag eller løpende ærend, når du trykker på tid, velger du å stoppe på din favoritt takeaway -restaurant og bestille en salat som koster mer enn en måneds abonnement på Netflix, eller fly gjennom Burger King-kjøreturen og bruk 4 dollar på en fem-retters måltid? Denne smarte prisen gjør BK ganske vanskelig å motstå, men hvis du virkelig prøver å ikke falle for bacon -cheeseburgeren mer enn det som er strengt nødvendig, kan du prøve en av disse sunne oppskriftene i stedet. — USA Today
5. Robotdrikkekammeraten er den beste/tristeste oppfinnelsen noensinne
I en historie som virkelig vil få deg til å kose deg for helgens første glass vin, har den sørkoreanske oppfinner Eunchan Park introdusert sin spesielle skapelse for verden. Robot Drinky er en alkoholdrikkende robot han skapte for å slippe å drikke alene når han var deprimert fordi han ikke hadde en annen. Jeg mener, følelsen bak skapelsen er relatabel, men hvis jeg er deprimert og vil drikke med en robot, kommer jeg til å stå i kø Futurama, åpne tappen på en eske med pinot grigio og kom til den. Park var desidert mer ambisiøs: «Jeg la et ekstra glass foran meg og helte Soju i det. Og så jublet jeg selv med glasset Soju, som om det var noen foran meg. Overraskende, etter det, ble smaken totalt endret!!! WOW!!! Så, jeg kunne endelig finne hemmeligheten bak alkoholens smak helt avhengig av eksistensen av en partner. Det er derfor jeg laget denne roboten. ” Så går beskrivelsen til YouTube -videoen hans. Er ikke dette bokstavelig talt derfor barer ble oppfunnet? Finn en annen ensom beskytter, og tilby å kjøpe en brewski til dem. Å sitte hjemme og spille Cheers med BB8 -kopien du fikk til jul kommer ikke til å gjøre deg lykkeligere, stol på meg. Ikke det at jeg kan snakke av erfaring... - Spiser
Mer:Slik organiserer du kjøleskapet for å holde maten fersk lenger (INFOGRAFISK)
