Hvis vi kunne spise mac 'n' ost hver kveld til middag, ville vi. Selvfølgelig vil vi ikke; men det skader fortsatt ikke å ha en rekke solide mac'n'ost-oppskrifter tilgjengelig for å lage når lysten utvilsomt treffer. Og vi henvender oss til ingen ringere enn en håndfull av våre favoritt kjendiskokker, som Ina Garten, Martha Stewart, og Giada De Laurentiis, i tillegg til noen av våre go-to matbloggere for å hjelpe til med å kuratere vår mac 'n' cheese roundup av idiotsikre, alltid deilige oppskrifter.
Fra vegetabilske mac 'n' oster og one-pot, over natten oppskrifter til kremete, overbærende, feilfrie retter, fremover er, uten tvil, de beste mac 'n' cheese-oppskriftene – noensinne.
Ina Gartens Overnight Mac & Cheese
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Ina Garten (@inagarten)
Det er en oppskrift som nesten brøt internett - Gartens Overnight Mac & Cheese – og med god grunn. Oppskriften krever ikke bare de beste ostetypene (gruyere og skarp hvit cheddar), men den er det
så lett. I hovedsak legger du pastaen i bløt i en kremblanding i 24 timer, og deretter kaster du den inn i ovnen i 20 til 25 minutter til den er gyldenbrun og sprø.Få oppskriften på Barfot Contessa.
Martha Stewarts perfekte makaroni og ost
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart)
Det er en grunn til at Stewart har beskrevet mac 'n' cheese-oppskriften hennes som "perfekt" - for det er den. Denne makaroni- og osteretten uten feil er kremaktig, konsekvent og jævla god.
Få oppskriften på Stewarts nettsted.
Giada De Laurentiis' lettere makaroni og ost
Kom igjen, hvem vil ikke ha en mac 'n' ost-oppskrift som er mye lavere i fett og kalorier, men like kremet? Og det er nettopp dette som gjør De Laurentiis’ Lighter Mac & Cheese-oppskrift så flott. Den er laget med rispasta og to skarpe oster kontra fire mer kremete oster.
Få oppskriften på Giadzy.
Jamie Olivers Killer Mac 'n' Cheese
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Jamie Oliver (@jamieoliver)
Hva elsker vi med Olivers mac 'n' cheese? Den har to teksturer som ikke tradisjonelt finnes i en haug med makaroni og ost: saftige søte tomater og knasende brødsmuler.
Få oppskriften på Olivers nettside.
The Pioneer Womans makaroni og ost
Ree Drummonds ekstra kremete mac 'n' ost er så cheesy at den krever 1 lb. av revet ost, inkludert cheddar, jack og fontina. Vi anbefaler på det sterkeste å legge til en dash cayennepepper, paprika og timian.
Få oppskriften på pionerkvinnen.
Den beste hjemmelagde bakte Mac 'n' osten
Bilde: Mamma på Timeout.
For mac 'n' ost med et kick, vend deg til Mom on Timeouts oppskrift med paprika, parmesan og panko. Den er så populær at den én times lange retten har mer enn 230 nesten perfekte anmeldelser fra hjemmekokker.
Få oppskriften på Mamma på Timeout.
One-Pot Spinat & Artichoke Mac 'n' Cheese
Bilde: Half Baked Harvest.
Trenger du å inkludere mer grønt i dagen din? Følg Half Baked Harvests enkle, populære, én-potte mac 'n' cheese-oppskrift, som inneholder hakket babyspinat og marinerte artisjokker.
Få oppskriften på Halvbakt høst.
Pesto & Peas Mac 'n' Cheese
Bilde: Kjærlighet og sitroner.
Når vi snakker om grønnsaker, Love & Lemons’ kremete mac ‘n’ ost er besatt med erter, har dumper av pesto og drysset med fersk basilikum.
Få oppskriften på Kjærlighet og sitroner.
En versjon av denne artikkelen ble opprinnelig publisert i november 2010.
Før du går, sjekk ut vårt galleri under:
