Ree Drummond, ranch-kokk Mommi og multimedia business wonder woman, har en ny satsing som vi er freakishly begeistret for. Beveg deg over, lunefulle Walmart-kjøkkenverktøy – denne gangen er Drummond på vei til våre hjerter gjennom magen med en ny linje av sauser og krydder. Hun kan kanskje takle stresset matlaging som 40 pund spaghetti og tre forskjellige sauser på en dag å føle på barna hennes og dusinvis av gårdsvenner, men vi andre trenger litt hjelp fra spiskammeret noen ganger.
Se dette innlegget på Instagram
Dette er pastinakk- og gulrotfries, og de kom ikke med i den nye kokeboken min fordi jeg glemte å ta et par av prosessbildene og kokeboken var full nok uansett, så her er de! Kast pastinakk og gulrotstenger i litt smeltet smør, olivenolje, salt og pepper. Stek dem ved 450 grader i omtrent 15 til 17 minutter, rist pannen en eller to ganger i løpet av den tiden. Dipsausen er mayo, kornete sennep og BBQ-saus! Dang, for en super snack. Pastinakk er undervurdert!
Et innlegg delt av Ree Drummond – Pioneer Woman (@thepioneerwoman) på
Opprettet i samarbeid med Kraft Heinz, vil Drummonds nye linje inkludere pastasaus, dressinger og barbecuesaus. Stjernen i hennes linje? En ranchdressing hun ble inspirert til å lage fordi hun "aldri har vært en stor fan av ranchdressing på flaske", fordi den aldri smakte hjemmelaget nok for henne. Jeg antar at hvis noen kjenner #RanchLife, så er det Drummond, så vi tar hennes ord for det. Og faktisk, den kremete dressingen hun slipper, sammen med versjonen som er tilsatt chipotlepuré for å gi den en "krydret sørvestlig" smak, høres deilig ut.
Men Drummond stopper ikke ved noe så grunnleggende som Ranch! Hun skapte også flere smaker av grillsauser som Peach Whiskey, Apple Brown Sugar, Honey Habanero og Frontier BBQ (Peach Whiskey høres perfekt ut for sommeren - forestill deg at på grillet kylling sammen med en mugge med søt te?), og en rekke pastasauser som inkluderer italiensk pølse og paprika, rustikk Bolognese, Marinara, Four Cheese og Garden Grønnsak.
Men hva er greia med en kjent kokk som utvikler produkter som hjelper oss å lage mat... mindre? Drummond sier at hun bare er realistisk. "[Jeg vil] heller bruke tiden på å lage en deilig kjøttbolle og deretter bruke en av mine tilberedte pastasauser til å småkoke kjøttbollene og lage kjøttboller," Drummond fortalte I dag. «Jeg er hjemmekokk og har det så travelt. Jeg har tenåringsgutter, jeg har jenter som går på college, inn og ut, så vi må alle finne måter å gi oss selv en pause på kjøkkenet.»
Selv om jeg ikke kan forholde meg til hvordan det er å være multimillionær, 23. største grunneier i USA, programleder og firebarnsmor, jeg *kan* forholde meg til at jeg vil bruke mindre tid på å lage middag slik at jeg kan se den siste episoden av Game of Thrones for tredje gang, og sjansen er stor for at mange mennesker vil plukke opp Drummonds sauser og dressinger av den grunn.
Du kan få hendene på ranchen og grillsausen hos store dagligvareforhandlere fra og med denne uken, og holde øynene åpne for marinaraen, som kommer i butikkhyllene i mai.
