Hvilket år har det vært for matverdenen, Amirite? Mens vi alle hunket ned, fikk vi i 2020 tørket støv av kjøkkenverktøy og apparater vi ikke hadde rørt på måneder (ok, greit, år) og prøvd oss på alt fra å bake surdeigsbrød til å lage agurkbåter, dalgona kaffe, og ja, til og med pannekakeblanding. Og ingen app har bedre dokumentert triumfene våre – og feil som forårsaker ansiktspalmer – bedre enn TikTok.
Denne uka, TikTok lanserte sin topp 100 skapere og videoer på tvers av flere kategorier, inkludert topputfordringer og mest effektfulle skapere til topp matoppskrifter, trender og hacks. Og som TikToks pressemelding så nøyaktig sa det, "2020 kan beskrives som året da alle ble semi-profesjonelle kokker fordi, vel, vi hadde ikke noe valg."
"Det har vært vår ære å se disse videoene og skaperne vokse og dele det som har blitt ikonisk, noen ganger til og med livsendrende, øyeblikk av 2020, sier Vanessa Pappas, midlertidig leder for TikTok, i en presse utgivelse. "TikTok er her for å bringe glede, og med året vi har opplevd, er jeg begeistret for å ta en tur nedover memory lane og feire utallige måter TikTok-fellesskapet hjalp oss med å komme sammen, bygge bro mellom skiller og finne både letthet og gripende når vi trengte det mest."
La oss ta en titt på de 10 beste matøyeblikkene på TikTok.
Pannekake frokostblanding
@myhealthydishHvordan lage jordbærpannekakeblanding #pannekakeblanding#lærer alltid#oppskrifter♬ Roser – Imanbek Remix – SAINt JHN
OK, vi er litt overrasket over å se dette på #1-plassen. Jada, det er søtt, og vi hadde definitivt mer tid på hånden enn vanlig i år til å lage noe så forseggjort, men dette virker fortsatt som så mye innsats!
Pisket kaffe
@coffeebae97nytåååå #hjemmekokk#homebarista♬ Summer Whisper – Tomppabeats
Pisket krem, is, kaffe og fløtekrem: Så enkelt er det. Og denne tilfredsstillende enkelheten er nettopp grunnen til at det tok av.
Bananbrød
@cookingwithshereenBeste bananbrød 🍌 #foryоurside#foryoupage#fyp#4u#livet hjemme#tiktokfoodie#baking#bananbrød#oppskrift#mat#karantene♬ Nybegynner sjonglør – Joey Pecoraro
Det er trygt å si at etter at denne bananbrødoppskriften ble viral, kastet vi aldri bort en banan igjen.
Merkelig tilfredsstillende for BBQ-elskere
@bbqfreedom#bbq#forsiden din#xyzbca#biggreenegg♬ Running Miles – Hippie-sabotasje
BBQ mat porno? Ja, det skjedde i år.
Donut frokostblanding
@soflofooodieDen søteste "kornblandingen" ennå! 🍩🥣 #EatEmUp#pannekakeblanding#foodhacks#mattrender#donuts♬ Roser – Imanbek Remix – SAINt JHN
Pannekakeblanding var bare inngangsportoppskriften.
Ramsay reagerer
@gordonramsayofficialHolly!! Jeg trodde jeg lærte deg bedre #duett med @hollyannaramsay #ramsayreagerer#fyp♬ Administrerende direktør for å snakke fransk – I.y.a
"Hva gjør du, unge dame?"
«Skrell potetene, kom igjen. Egentlig?"
«Du burde vite bedre. Skam deg, Holly!"
kremost og paprika
@janellerohnerSnackin #mukbang#keto#mukbangeatingshow#mukbangs♬ original lyd – JanelleRohner
Det er akkurat det: Folk smører kremost i paprikaene og spiste det til lunsj. Tilpasninger, som å legge til pepperoni, fulgte snart.
Iskake
@djlemay2#erfaring#øve på#takknemlig#hardt arbeid#hardt arbeid lønner seg#Iskrem♬ Iskrem – BLACKPINK & Selena Gomez
2020: Året vi så folk lage iskremkaker.
Hvordan lage sjokolade... fra bunnen av
@nick.digiovannifra kakao pod til sjokolade bar. ikke la denne floppen det tok 5 dager 🥺 #sjokolade#mesterkokk#mat♬ original lyd – nick.digiovanni
Nick Digiovanni bruker fem dager på å lage denne informative TikTok, og 3,8 millioner visninger senere er vi fortsatt i ærefrykt for den.
DIY hasselnøttpålegg
@flakeysaltNutella i tilfelle hyllene blir tomme igjen. #mat#tiktokmat#foryoupage#kokk#fyp#for deg#ferdigheter#matelsker#dessert#oppskrift♬ original lyd – Joshua weissman
Hvorfor kjøpe Nutella når du kan lage din egen batch?
Og der har du det! TikToks største mattrender og oppskrifter. Og plutselig er vi sultne.
Før du drar, sjekk ut vår topp idiotsikre høytidsgaver for absolutt alle på listen din:
