Hvis en (eller 10) personer i din sosiale bane har hoppet på bølgen med enten å konsumere kollagen eller får kollagen-sprøyter, kan det hende du vurderer å kjøpe noen kosttilskudd eller pulver for å se hva all hypen er Om. Men med all respekt for våre fantastiske venner og familiemedlemmer, de er ikke alltid den beste kilden når det gjelder beslutninger om helsen vår - spesielt i tilfelle av helsemoter, som i beste fall kan være kostbare og ineffektive og i verste fall farlig.
Hva skal kollagen gjøre?
Men først ting først: Hva er det egentlig dette kollageninntaket skal oppnå? Lege Dr. Malini Reddy av Reddy Medical Group forteller SheKnows at kollagentilskudd har blitt brukt i årevis for å behandle leddsmerter, hovedsakelig hos pasienter som har slitasjegikt. "Nylig har kollagentilskudd blitt populært også av andre grunner, for eksempel å forbedre hudens elastisitet, bygge muskler og miste fett og for fordøyelseshelsen," sier Reddy.
Reddy forklarer at selv om noen småskala undersøkelser har indikert at kollagen kan forbedre disse tingene, hun tror ikke det er nok tilgjengelig pålitelig forskning til å rettferdiggjøre å anbefale det til henne pasienter. “Jeg må ha flere bevis som indikerer at det er en økning i kollagen i disse organene som er målrettet og at økningen er betydelig nok til å faktisk ha ønsket effekt, sier hun.
Dr. Andrew Ordon, lege, medvert for Legene og førsteamanuensis i plastisk kirurgi ved USCs Keck School of Medicine, er enig og forteller SheKnows inntak av kollagen gjennom kosttilskudd og pulver har ikke vist seg å produsere betydelig resultater. “Dette er fordi kroppen din bryter ned kollagen når det fordøyes, og de resulterende proteinene spres i hele kroppen, forklarer Ordon.
Bør vi spise eller ta kollagen for å forbedre helsen vår?
Hvis du tror du kan ha nytte av kollagen, er legen Dr. David Belk, sammen med Reddy og Ordon enige om at et balansert kosthold er den beste tilnærmingen hvis du leter etter proteinene kollagen inneholder. “Kollagen er et protein, som, når det konsumeres oralt - enten spist eller tatt som en pille eller kapsel - fordøyes ved å bli brutt opp i dets aminosyrer, sier Belk til SheKnows. Aminosyrene du får fra å spise kollagen er ikke så forskjellige fra de i andre proteinkilder, som kjøtt, egg og melk.
"Med andre ord, å ta et kollagentilskudd eller spise mer brusk (som inneholder kollagen) vil ikke forbedre helsen eller utseendet mer enn for eksempel å spise eggerøre, forklarer Belk. "Protein er protein."
sier Ordon spise et næringsrikt kosthold som inneholder proteiner, vitamin C, sink og kobber er den beste måten å øke kollagennivået på. På samme måte anbefaler Reddy matvarer som inneholder mye omega-3-fettsyrer hvis du vil være sikker på at kroppen din produserer kollagen. "Som så lenge du spiser et godt balansert kosthold, bør du ha nok av disse komponentene til å produsere nok kollagen uten tilskudd, sier hun.
Så der har du det - spis et godt balansert kosthold som inneholder rikelig med proteiner og vitaminer, og kroppen din vil produsere nok kollagen på egen hånd. Vi må si at dette er gode nyheter for våre bankkontoer.
