Takeaway er ikke akkurat kjent for sitt sunne rykte, men det trenger ikke å være juvetfesten vi har tenkt på det som - med mindre å plukke opp en fet pizza eller en Philly cheesesteak er det som kommer til å gi deg glede i dette øyeblikket (vært der). Hvis det er tilfelle, ikke la denne artikkelen stoppe deg (og ikke la noen få deg til å føle deg dårlig om det). Men hvis du er i humør til å spise et måltid som er et sted mellom sunt og sunnere, men bare ikke kan med ideen om å lage mat, er her noen takeaway-strategier som hjelper deg å gå på linje.
1. Ta sausen og dressingen ved siden av
Sauser og dressing har en tendens til å øke sukker- og natriuminnholdet. Så i stedet for å spise en ferdig sausert rett med teriyaki-kylling (eller en annen valgfri rett), bestill sausen ved siden av og dypp etter behov. Det vil bidra til å begrense hvor mye av sausen du spiser uten å måtte ofre smaken, og du vil sannsynligvis bli overrasket over hvor lite du faktisk trenger. Dette er spesielt nyttig når du ikke kan få kinesisk mat fra tankene dine.
2. Bestill en grønnsak ved siden av... og spis den først
Hvis du ikke ser en veggieside på menyen, ikke vær redd for å spørre. De fleste restauranter er mer enn glade for å innkvartere. Og hvis ikke, var det kanskje ikke meningen å spise sunt i kveld? (Tuller, på en måte.) En sidesalat er et annet levedyktig alternativ, og du vil bli hardt presset for å finne en restaurant som ikke tilbyr en. Planlegg å spise din sunne side først, slik at du ikke fyller opp den mindre enn sunne delen før de gode tingene har en sjanse.
3. Endre gå til kinesisk bestilling
I stedet for din vanlige Kung Pao-kylling eller stekte eggruller, prøv å bestille Buddha's delight, en vegetarrett. Den nøyaktige oppskriften kan variere fra restaurant til restaurant, men den inneholder alltid en blanding av grønnsaker og noen ganger tofu. Den kan fortsatt tilberedes i soyasaus (hei, natrium), så hold deg til "saus ved siden"-regelen hvis du er bekymret for det.
4. Bestill suppe
Forskning har vist at suppe faktisk kan fyll deg opp raskere enn andre matvarer. Husk at en tung krembasert suppe ikke akkurat vil holde måltidet sunt, men å bestille en buljongbasert suppe som har en balanse mellom protein og grønnsaker kan være et solid alternativ. Det er også veldig behagelig på en fredagskveld i.
5. Velg pizzaen din med omhu
Gitt at det er brød, kan det være vanskelig å merke pizza som sunn. Du kan imidlertid finne balanse. Bestill noe med grønnsaker i stedet for kjøttelskerne med ekstra ost. Det er alltid det gode gamle trikset, som har vist seg å barbere av 40 kalorier per skive. Og hvis du vil ta det et skritt videre, gå uten saus. Den herlige personen som tar bestillingen din tror kanskje du er gal, men det er vel ikke de som spiser den? Hvis du føler at du nettopp har hacket bort essensen av pizza, vel, du har det på en måte, men noen ganger er det OK å bryte tradisjonen. Tross alt, er det ikke derfor Dorito-taco eksisterer?
6. Du vil alltid ha sushi
En personlig favoritt rask måltid av meg: matbutikk sushi. Men hvis det gjør deg rar, ring det inn på din favoritt-sushi-joint, og dette er et scenario når det er OK å fylle på forretter (ikke så mye tilfellet med meksikansk mat; vi sees, chips og salsa). Å spise edamame og tangsalat før du graver i en Philly-rull kan gi litt balanse, eller du kan holde deg til å bestille lettere rundstykker (tenk de med laks eller avokado). Sub i brun ris for å vippe skalaen ytterligere mot den sunne siden.
7. Tenk på magert kjøtt
Uansett hvor du bestiller fra, hvis du ikke skal være full vegetarianer, hold deg til retter med magert kjøtt som fisk og kylling i stedet for rødt kjøtt, som ikke akkurat er hyggelig med kolesterolnivåer.
8. Slår opp hjørnebutikken
Når du ikke kan gå lenger i løpet av dagen uten en matbit, eller du er på veien og stopper for mat på bensinstasjonen, er det alternativer. Proteinbarer (sjekk sukkerinnholdet), usaltede nøtter og til og med fruktbaserte, smoothie-lignende drikker (igjen, se etter tilsatt sukker) kan fylle tomrommet i magen.
Og på slutten av dagen, hvis det du virkelig vil er å spise noe som ikke sjekker den sunne boksen, ikke svett det. Det verste for alles matvaner ville være å bli for komfortabel med å være restriktiv. Bortsett fra det faktum at følelsen av skyldfølelse for hva du spiser er et totalt morsomt sug, kan det å gi deg selv en pause fra kostholdet ditt faktisk hjelpe til med vekttap.
Dette innlegget ble sponset av Sheetz.
