Jamie Oliver er kongen av vegetarianer måltider. Han har egne barn, så han vet hvordan han kan snike disse grønnsakene inn i barnevennlige måltider. Oppskriftene hans er laget for familier, og de er perfekte for de aktivitetsfylte dagene der du bare har det tretti minutter for å sette sammen et måltid før du slipper barna på fotballtrening. Fra hans evne til forvandle rester til gourmetretter til hans fantastiske supper, Olivers måltider er enkle å lage og hele familien vil garantert elske deres intense smakskombinasjoner. Hvem elsker ikke lyden av det? Hans siste kreasjon, soppstroganoff, er den perfekte vegetariske komfortmaten og gjett hva? Den kan lages på under 20 minutter. Nå er det det travle foreldre liker å høre.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Jamie Oliver (@jamieoliver)
Oliver delte et appetittvekkende bilde av retten som skrev: "Soppstroganoff klar på bordet på bare 20 minutter, nå er det det jeg snakker om!! Med knasende cornichons, kapers og den deiligste kremete whiskysaus...det er en grunn til at dette er en av dine favoritter fra
#JamiesVeg!!”Den rike smaken av denne sausen vil for alvor slå sokkene av deg. Denne oppskriften har så rene ingredienser med sausen som kun inneholder whisky, crème fraîche, paprika, persille og selvfølgelig salt og pepper etter smak. Bekymret for kaloriinntaket? Ikke vær. Det er bare 250 kalorier per porsjon.
Vi kan fortsatt ikke tro at denne oppskriften bare tar tjue minutter å lage (inkludert forberedelsestid). Dette er et seriøst bevis på at det å spise sunt kan være smakfullt og ikke trenger å være tidkrevende eller bryte banken.
Få Jamie Olivers soppstroganoff oppskrift her.
Før du går, sjekk ut Ina Gartens enkle kveldsmiddagsoppskrifter under: