Denne sommeren krever lys, sitrusaktig, hjemmelaget salsa - og det har vi bare oppskriftene til deg til å begynne med, inkludert en Costco delte nettopp på Facebook-siden deres i dag.
Costcos salsa er en avokado mango salsa, og den krever bare en håndfull ingredienser å lage. Så, før du går videre din Costco-kjøring denne uken, noter ned disse elementene på handlelisten din: avokado, koriander, mango, jalapeño, rødløk og lime.
Å lage Costcos salsa er også utrolig enkelt. Bare skjær en avokado i terninger, kutt 1 ss koriander, skjær en mango i terninger, kutt en jalapeño, kutt en rødløk og juice en lime. Kombiner alle ingrediensene - inkludert salt - i en bolle og bland. Det er det! Topp den på litt grillet fisk, og du har deg et lett, forfriskende måltid.
Appelsiner mer ditt syltetøy? Giada De Laurentiis delte også nylig en lys oransje salsa som tilfeldigvis passer perfekt med grillet laks.
Se dette innlegget på Instagram
Vi vet allerede at sjømat + sitrus = 🙌🙌🙌, og denne knalloransje salsaen er det perfekte krydderet til grillet laks. Ta tak i #oppskriften i profillenken!
Et innlegg delt av Giadzy (@thegiadzy) på
"Sitrus og fisk er en perfekt kombinasjon i boken min, og den lyse sitrus"salsaen" tilfører massevis av smak for å lyse opp. Appelsinsegmenter, sitronsaft, saltlake kapers, urtepersille, fersk mynte... det er en så deilig liten krydder, en slags blanding mellom en salsa og en slaw, og det er virkelig deilig med praktisk talt all sjømat," skriver De Laurentiis på nettstedet sitt, Giadzy.
For å lage sitrussalsaen trenger du to store appelsiner, EVOO, fersk sitronsaft, persille, løkløk, mynteblader, kapers og røde pepperflak. Kombiner alle ingrediensene, inkludert appelsinskall og sitronskall, og smak til med salt og pepper.
Og der har du det: to salsaer som er enkle å lage, du definitivt vil legge til sommer arsenal.
Før du går, sjekk ut lysbildefremvisningen vår under: