Når vi går inn i høytiden og en rekke familier sentrerer feiringen rundt bordet (og festen på toppen av det), kan ting bli komplisert. Mat er tross alt personlig. Måtene vi gir næring til og gir næring til kroppen vår, den følelsesmessige tilknytningen vi har til tradisjoner - de skjærer inn i mye av hvem vi er og hvordan vi føler om oss selv til enhver tid. Kombiner det med frustrasjonene vi kan føle over familiene våre og deres tilsynelatende bunnløse (og ikke sjelden mat skam-y) meninger, blant alt det andre presset i sesongen, og det blir enda mer belastet.
SheKnows snakket med Donna Fish, L.C.S.W.-R., et fakultetsmedlem ved Institute for Contemporary Psychotherapy's Center for Study of Anorexia and Bulimia's Post Graduate Training Program og forfatter av "Ta kampen ut av mat," om hvordan du kan nærme deg disse matsentrerte høytidene på måter som respekterer dine egne behov og grenser og de til menneskene du elsker.
Først av alt: Ta med positive holdninger og selvtillit til bordet
"Mat er sannsynligvis en av de mest personlige og emosjonelle problemene for alle mennesker. Den er kraftig. Det kan tjene til å binde oss, representere oss, bli en gryte for all følelsesmessig krangel! Mellom oss selv og andre selvfølgelig, sier Fish. «Så jeg stiller alltid folk dette spørsmålet: «Hva tar dere med til bordet når dere serverer/sitter sammen med/spiser sammen med andre?» Vi tar med selve maten, men vi bringer også våre egne personlige holdninger, tro og sterke overbevisninger om mat og mange andre problemer."
Disse problemene, ifølge Fish, inkluderer de fryktede mat-opptatte kroppene som du sannsynligvis vil finne på ethvert feriebord. Det er derfor tanten din er rask til å fortelle deg om XYZ kosthold hun elsket (bringer på en rekke generasjonskroppsproblemer), hvorfor kusinen din håner av din beslutning om å bli veganer, eller din bestemor har en løpende kommentar om hva du gjorde eller ikke la på tallerkenen din. "Jeg prøver alltid å hjelpe folk å skille ut [disse problemene] fra maten i seg selv og å respektere det faktum Å spise er en så personlig og iboende rett for hver enkelt av oss å tenke/føle gjennom på egen hånd,» Fish sier. "Hver kropp er forskjellig og ingen måte å spise på er best for alle. Det er en personlig prosess og viktig å respektere alles måte. “
Selvtilliten du bringer - fra å lytte til kroppen din og være sikker på at du har lov til å føle som du vil om matvalgene dine - vil gjøre underverker for å håndtere kritikk, kommentarer eller tallerkenpoliti fra (for det meste) velmenende familiemedlemmer eller personer med egen mat hang-ups.
"Hvis du ikke er trygg på hva som fungerer for deg, vil det være vanskelig å håndtere noen kritiske eller fordømmende uttalelser om maten din," legger hun til. «Å forsterke at denne måten å spise på, eller disse valgene, hjelper deg til å føle deg vel, er det viktigste...Ingen trenger å tro/tenke/oppføre seg på samme måte om mat! Det er ingen rett og galt eller "bør" her."
En ekstra bonus, det setter et godt eksempel for barna og yngre slektninger: «La barna og alle spise slik det fungerer for dem og ha en balansert holdning til mat. Jeg sier alltid at 'ingen mat er dårlig', de gjør bare forskjellige ting for kroppen din, sier Fish. «Vi må hjelpe barna med å holde kontakten med kroppen sin og ta valg om mat basert på sunn fornuft og deres egen kropp og hva som fungerer bra. Det hjelper dem å opprettholde eller utvikle et sunt forhold til mat.»
Pass på virksomheten din og forvent det samme fra andre
La oss si at dette er året du fant kostholdet/ernæringsplanen/tilnærmingen til mat som fungerer for deg – du ble forelsket i plantebasert, paleo eller keto livsstil, du endelig mistet gluten etter noen samtaler med legen din eller kanskje du bestemte deg for at du var det lei av de restriktive og rotete delene av kostholdskulturen som gjorde at du hadde et negativt forhold til mat eller kroppen din. Uansett, hvis du fant noe som fungerer for deg (eller bestemte deg for at noen ting definitivt ikke gjør det!), er det viktig å vite at du er ikke være vanskelig ved å lytte til kroppen din og gjøre det som er riktig for deg.
"Hold kontakten med det du vet fungerer for deg," sier Fish. «Prøv å unngå å bli sugd inn i andre som prøver å kommentere, bedømme eller kritisere det som fungerer for deg akkurat nå. Ingen grunn til å rettferdiggjøre, be om unnskyldning eller overforklare det. Ha en saklig og lettsinnet måte, og du kan tulle med det også! Ingen bryr seg nok så mye uansett – og hvis de gjør det, er det deres greie.»
På samme måte kan du sørge for at du bringer den samme energien og forståelsen til dine kjære og deres kropper og behov. Hvis du har en mer spesifikk liste over ting du spiser eller avstår fra, uansett grunn, gjør det du kan for å sikre at du håndterer dine egne behov uten å lage maten din og ernæring valg (eller avbrytelser) andres problem.
«Det er best å sørge for at vi vet at våre meninger ikke nødvendigvis fungerer for andre, og at vi har retten til å spise på en måte som fungerer for oss - og at One Size eller diett, ikke passer alle, sier Fish. "Prøv å ikke påføre andre matvalg og avgjørelser. Og be om det du trenger eller ta med det du trenger! Fokuser på å koble til, og ikke bekymre deg for hva du eller noen andre spiser eller ikke spiser.»
Og hvis du er vert og har grenser for hva du er villig til å forberede av en eller annen grunn, kan du kommuniser alltid med gjestene dine (vennlig) for å sikre at alle kan bli fornøyde og gjort komfortabel. Og hvis du er på vei til noen andres hus, ikke nøl med å ta med maten du trenger med minimalt oppstyr eller diskusjon. Bare gjør du, og la alle andre gjøre dem!
Ta trykket av maten (og deg selv)
Hvis det er generasjons- og kulturforskjeller som spiller inn, kan det gjøre det vanskeligere å bare snakke tydelig om dine behov, og du kan ha vanskelig for å si nei til en rett du kjenner en du er glad i laget med omsorg.
Fish sier imidlertid at det er en reell fordel å ta trykket av maten - og de forskjellige andre konseptene og bagasje vi foreskriver til det - og husk i stedet at kvalitetstid med å koble til dine kjære er den virkelige ferien magi.
"Det er så sant for noen familier, mat er kjærlighet - noe som betyr at å spise det noen lager til dem er et uttrykk for kjærlighet og familiekjærlighet. Det er tøft hvis du begrenser visse matvarer, sier Fish. "Når det er sagt, er kjærlighet kjærlighet, og for det meste vil familier bare at deres kjære skal ha det bra. Så jo mer du forsterker at dette er det som hjelper deg å føle deg vel... og forsterker positive forbindelser og varme på andre måter, tar det trykket av maten i seg selv. Bruk middagen og familiemiddagen som en måte å koble sammen og le og føle varmen og gleden ved forbindelsen, og ta fokus fra maten.»
Og, når du er i tvil, vær snill mot deg selv og sørg for å nyte det kroppen din ønsker uten å bli hengt opp: «Gode vaner er ikke i det hele tatt 100 prosent av tiden. Vi må bygge inn 20 prosent tilbakefallstid for å opprettholde gode vaner (omtrent!),» sier Fish. "Perfekt er det godes fiende. Så slapp av! Det er vakkert å unne seg som du vil - eller hvis du foretrekker det, er det også fantastisk!"
