Baking har blitt en av de mest populære hobbyene – i det minste ser det ut til å være fra alt av brød og kaker du sannsynligvis ser på sosiale medier. Hvordan ble de all-star bakere over natten? Vel, svaret ligger sannsynligvis i en av internetts beste online bakekurs. Vi tilbringer alle mye mer tid hjemme i disse dager og leter etter morsomme hobbyer å komme inn på, og som et resultat har nettkurs skutt i popularitet. Du kan ta alt fra online matlagingskurs til online interiørdesignkurs, og vi elsker dem fordi de er enkle, praktiske, super rimelige, en flott familieaktivitet, og du trenger ikke engang å kle deg ut for å delta på dem.
Baking er en av de hobbyene som kan virke overveldende til du dykker inn og faktisk begynner å gjøre det. Ja, du vil gjøre feil, men det er halve moroa, og du vil lære mye av disse feilene underveis. Heldigvis er tonnevis av kokker og bakeres beste tips og triks tilgjengelig for oss med bare ett klikk. Bare se på alle nettskolene som tilbyr online bakekurs akkurat nå:
- International Open Academy
- Masterclass
- Skillshare
- Udemy
- Håndverksmessig
Fordi det kan virke skremmende å navigere i denne nye verdenen av bakekurs på nettet, har vi fremhevet de beste timene internett har å tilby nedenfor - enten du leter etter noe å gjøre i løpet av ferien eller trenger en umiddelbar ferie gave.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har kun produkter vi tror du vil elske like mye som vi gjør. International Open Academy er en SheKnows-sponsor, men alle produktene i denne artikkelen ble uavhengig valgt av våre redaktører. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi motta en liten provisjon av salget.
1. Sofistikert kakeklasse
Best for dekadente kaker
Du trenger ikke å være en topp konditor for å piske opp noen wow-verdige kaker. International Open Academy serverer en haug med morsomme bakekurs på nettet, inkludert denne morsomme kakeklassen som får deg til å føle deg som en proff. Gjennom fem enkle å følge moduler lærer du alt det grunnleggende proffene vet – fra hvordan du lager smørkrem til hvordan du velger mellom glasur eller fondant. Du kan til og med bli sertifisert hvis du scorer minst 55 % på eksamen på slutten av kurset!
2. Grunnleggende om bakverk
Best for nybegynnere
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av dominiqueansel (@dominiqueansel)
Dominique Ansel, også kjent som skaperen av Cronut, er en av de beste konditorene i verden. I denne klassen tilbys på MasterClass, han vil lære deg det grunnleggende om bakverk, og før du vet ordet av det, vil du servere fruktterter, mini-madeleines og croissanter på ditt eget kjøkken.
3. Baking av surdeigsbrød
Best til brødbaking
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av SLCCO Bread (@slccobread)
Brødlaging er en av de hobbyene mange ønsker å prøve, men som egentlig ikke har tid til å sette seg inn. Mens vi alle holder oss ansvarlig innendørs, er det ingen bedre tid enn nå for å fordype oss i den fantastiske verden av håndverksbrød med Teresa, bakeinstruktør og forfatter.
4. Choux Pastry Masterclass
Best for aspirerende Flott britisk bakeshow deltakere
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Marie Asselin (@foodnouveau)
Choux er en av de mest smakfulle bakverkene, så hvis du vil lære å lage alt fra eclairs til ost puffs, kokebokforfatter Marie Asselin vil lære deg å piske opp deilige desserter i denne åttedelte kurs.
5. Den perfekte cupcaken
Best til cupcakes
Denne 7-episoders serien vil lære deg det grunnleggende om cupcakes og gi morsomme tips for å ta dekorasjonsferdighetene dine til neste nivå. Du lærer alt fra rørteknikker til å jobbe med fondant.
6. Grunnleggende informasjon om informasjonskapsler
Best for kjekselskere
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Vancouver Island Salt (@vanislesalt)
Den ekstraordinære tyske konditoren Marco Ropke guider deg gjennom det grunnleggende om å lage informasjonskapsler denne klassen som er lett å følge. Ropkes klasse dekker grunnleggende informasjon om måling og utstyr, samt tolv opplæringsprogrammer for informasjonskapsler.
7. Hvordan lage franske macarons
Best for mellombakere
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Macarons av Madeleine (@macarons_by_madeleine)
Franske macarons er en klassiker, men å bare slå opp en oppskrift på Pinterest og dykke med hodet først vil sannsynligvis ende i katastrofe. Det er best å ta det sakte og lære av en proff fordi disse bittesmå kjeksene er delikate og det krever en spesiell teknikk for å få dem helt riktig.
8. Grunnleggende om kaker
Best for nybegynnere
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Carlo's Bakery (@carlosbakery)
Denne timen tar for seg hvordan du baker deilige kaker og hvordan du pynter dem. Instruktør og konditor James Rosselle gir deg alt du trenger for å begynne å lage Instagram-verdige kaker på kort tid.
