Taco Tuesday var en stift i huset mitt, da jeg vokste opp.
Men maisskjellene var aldri noens favorittdel av måltidet på grunn av deres tilbøyelighet til å smuldre umiddelbart fra hverandre da du begynte å spise og min manglende evne til å huske å ta dem ut av ovnen før de brant (beklager, familie!).
Bilde: Å, bite det!
Å, bite det! løst dette problemet. Og fortsatte deretter å løpe med det. Hvis du ikke har lyst til å håndtere tacoskjell, hvorfor ikke hoppe over myke tortillas helt og sprint rett til friterte traktkaker? Um, ja. Regn med meg.
Traktkakene er superenkle å lage. Pisk opp din favorittoppskrift på pannekakerøre, dryss over litt chilipulver, og bruk deretter en Ziploc baggie med et hjørne som er klippet av for å dryppe røren i varm olje. Stek dem på hver side i 1 minutt, tøm på tørkepapir og bam! Tacoskallet ditt er laget.
Bilde: Å, bite det!
Kast på hvilken som helst pålegg du liker. Tacokjøtt, ost, avokado, salsa, rømme - jeg tror vi alle kan være enige om at bokstavelig talt enhver tacotopping ville smake bedre på toppen av en traktkake. Du kan
Mer fantastiske taco
Bytt opp tacokveld med krydret søtpotetaco
Kveldens middag: Taco kjøttbollering
Wonton taco
