På dette tidspunktet i pandemien har vi nådd det punktet hvor vi er vanlige oppskrifter kutter det bare ikke lenger. TBH, vi leter alltid etter nye frokost- og brunsjtallerkener for å legge til måltidsrotasjonen vår, men matlaging mer hjemme har gjort vårt ønske om unike måltider enda mer presserende. Hvis du har lett etter noe som er smakfullt og utenom det vanlige, men også raskt og enkelt, Rachael Ray har dekket deg med en ny cheesy godbit: hennes Cubano Omelett. La oss bare si at Rays vri på en klassisk cubansk sandwich er den perfekte måten å få en god eggestart på dagen.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Rachael Ray (@rachaelray)
“Glutenfri, smakfull, tilfredsstillende, rask, egg-traordinær riff på en klassisk Cubano 🍳på bare TRE minutter 🙌🏻 The Cubano Omelett, damer og herrer... Full oppskrift i #RRInSeason Holiday-utgaven (lenke i bio for å få ditt ABONNEMENT!) @rachaelraymag» skrev Ray på Instagram.
Med bare 3 minutters koketid er denne Cubano-omeletten det raske måltidet vi trenger i livene våre. Dessuten ser retten så deilig og mettende ut.
Mens en Cubano-sandwich vanligvis inneholder de samme ingrediensene som Rays omelett - skinke, ost, pickles - gir kokkens spinoff avkall på brødet og setter inn fyllet i en myk omelett i stedet. I Instagram-klippet hennes bruker Ray smør, egg, skinke, ost, dill pickles og topper kreasjonen hennes med noen plantain chips og varm saus.
Du kan sikkert improvisere og tilpasse retten basert på videoen alene, men Rays omelett ser så bra ut at vi vil ha den offisielle oppskriften, tilgjengelig i Holiday-utgaven av Rachael Ray i sesongmagasinet.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har kun produkter vi tror du vil elske like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi motta en liten provisjon av salget.
Før du går, sjekk ut Ina Gartens enkle kveldsmiddagsoppskrifter under:
