Ingen arrangerer en fest som Ina Garten. Den kulinariske gudinnen pisker opp elegante, dekadente og forseggjorte måltider med letthet. (Ikke tro meg? Prøv å tilberede hennes 40 fedd kylling.) Men hva vil den Barfot Contessatjene på vår nasjons bursdag? Gartens fjerde juli-meny er fruktig, smakfull og det er ikke en pølse eller hamburger i sikte.
"Jeg liker tradisjoner like mye som alle andre," skrev Garten på Instagram, "men når vennene mine forventer det vanlige pølser og hamburgere for 4. juli, noen ganger liker jeg å riste opp ting. I år lager jeg mine vannmelonmojitos, grillede urtereker med mangosalsa, panzanella og – bare for å ha en liten tradisjon! – min klassiske flaggkake til dessert. Det er en enkel, sommerlig meny jeg kan lage stort sett på forhånd, så alt jeg trenger å gjøre er å kaste rekene på grillen rett før middag!»
Garten avsluttet innlegget med å spørre fansen hva matplanene deres var: «Hva lager dere for 4. juli?»
Se dette innlegget på Instagram
Jeg liker tradisjoner like mye som alle andre, men når vennene mine forventer de vanlige pølsene og hamburgerne for 4. juli, liker jeg noen ganger å riste opp ting. I år lager jeg mine vannmelonmojitos, grillede urtereker med mangosalsa, panzanella og – bare for å ha en liten tradisjon! – min klassiske Flaggkake til dessert. Det er en enkel, sommerlig meny jeg kan lage stort sett på forhånd, så det er bare å kaste rekene på grillen rett før middag! Hva lager du til 4. juli?? (Oppskriftene er tilgjengelige på barefootcontessa.com!)
Et innlegg delt av Ina Garten (@inagarten) på
Selvfølgelig er svaret på Gartens spørsmål enkelt. Jeg mener, hvem elsker ikke vannmelon og hvit rom? Dessuten høres rekespydene hennes deilig ut! Men hvis disse alternativene ikke pirrer deg, eller du håper å holde deg til biff og øl, sjekk ut Gartens blåmuggostburgere eller disse merkelig nok tilfredsstillende peanøttsmør- og geléburgere. De tar tradisjonen til neste nivå.
