Rose har vært vår offisielle sommerdrink i mange år nå, men det gjør oss alltid litt triste når det kjøligere været kommer og vi er tilbake til å nippe til de samme gamle røde og hvite. Men hvorfor ikke bare fortsette å drikke rosé om vinteren også? Vi er gale nok til legg det til dessertene våre, så hva hindrer oss i å nippe til et glass under en snøstorm? Ingenting. Dette er faktisk bare noen av grunnene til at du bør drikke rosé hele vinteren.
Se dette innlegget på Instagram
Etter å ha overlevd en helg med minusgrader, feirer jeg dagens 45 graders vær på den beste måten jeg vet hvordan: med rosé, selvfølgelig! #rosé #roséallday #roséallnight #roséallwinter #yeswayrosé #onlyrosé #ohchristmastree #happyhour #happyholidays #holidays2016 #christmastree
Et innlegg delt av Justin Winkelman (@justinwinkelman) på
1. Det er utrolig allsidig
Thanksgiving er et notorisk vanskelig måltid for
En tørr eller halvtørr rosé har riktig mengde syrlighet, fruktighet og hint av sødme for å kombineres med alle disse rettene, og det er en morsom mulighet til å kose deg med en bedre flaske enn det du egentlig drakk som vann. sommer.
2. Det er festlig
Bubbly er vår favoritt til jul og nyttårsaften, men hva er det eneste finere enn en flaske kjedelig beige champagne? En flaske rosa, sprudlende rosé, selvfølgelig! Når klokken når midnatt og alle skåler, tenk bare på hvor pene disse champagnefløytene vil se ut fylt med brusende rosa vin. Enda bedre? Det vil pare seg som en drøm med oste- og charcuteri tallerken du serverer på festen din.
3. Det er deilig mulled
Akkurat som et iskaldt glass rosé treffer blink på en varm sommerdag, en varm kopp med gløgg rosé vil gjøre at snøen utenfor ser ut til å smelte bort. Be vinhandleren din om en lett, fruktig, tørr eller tørr rosé til å begynne med, og la den deretter småkoke med ingredienser som grapefrukt, rosa pepperkorn og allehånde. Den resulterende drikken er mindre tung enn din tradisjonelle rødvin, men vil fortsatt varme deg opp - og med alle de komplementære krydderne, er det akkurat tingen å strekke seg etter når du småspiser på en tallerken med pepperkaker informasjonskapsler.
4. Det er rimelig
Hvis du vil ha en flott flaske Pinot Noir, Chardonnay eller Cabernet Sauvignon, må du betale mer enn $20. Men med rosé kan du finne flotte flasker for til og med $10. Det er fordi det sjelden er lagret lenge, og fordi det er en av de billigste vinvariantene å produsere. Dra nytte av det og hent en sak eller to for å komme deg gjennom den lange vinteren uten å tømme banken. Det neste du vet, det blir sommer!
