Hvert område av den kulinariske verden påvirkes av årstidene! Det er hvordan kokker henter sin inspirasjon, hvordan bakere bestemmer seg for hvilke desserter de skal vise frem, og det er hvordan bartendere og mixologer vet hvilke smaker de skal riste opp i drinkene sine!
Det virker som om vi hvert år arrangerer flere feriefester eller deltar på dem! Og hvert år når vi arrangerer venner og familie for sammenkomster, løper vi rundt som en kylling med hodet avskåret fordi vi husker at vi ikke har fylt baren vår til festen igjen! Visst, du har tatt vare på maten ved å ha noen gode oppskrifter klare til å gå som disse høsttreet cupcakes til dessert, men du har ikke tenkt på drikkeseksjonen! Vel, i dag er vi her for å hjelpe med noen av de beste mixologene på de beste cocktailbarene i landet som gir deg det perfekte høsten cocktailoppskrifter.
Snuble over, lete- og oppdagelsesverktøyet med mer enn 30 millioner brukere, tok en titt på 300 000 cocktail -sider for å avdekke noen av de beste
trender.Hvilke smaker kan du forvente å nyte i høst? Frukt som pære og granateple er populære så vel som røykfylte og krydrede ingredienser. De beste trendene for høsten cocktailer er:
Røykfylt
Du kan legge til et snev av røyking med en dråpe flytende røyk, som du finner i din lokale matbutikk ved siden av grillsausene. Denne ekstra smaken av smak balanserer en "for søt" cocktail.
Urteaktig
Husker du alle de urter du tørket og bevart i sommer fra hagen din? Ta godt ut basilikum, rosmarin og salvie og begynn å gi dem vodka, rom eller gin! Dette vil gjøre spriten mye mer interessant når du forteller gjestene at du vil gjøre dem til en rosmarin og gin fizz eller a basilikum rose vin cocktail!
Granateple
En super frukt helt alene, du kan bruke ikke bare granateplejuice, men granateplesirup som en fin måte å tilføre ekstra smak i sangria og slag. Hvorfor ikke bruke ferske granateple -ariler i en drink som denne pære og granateple spritzer cocktail av Bestill alltid dessert? Eller prøv disse søte og syrlige cocktailer med granateple tequila.
Pære
En annen tradisjonell og veldig sesongbasert frukt, pærer er alle raseri. Lag pærebrennevin eller pærevodka for sesongdrinker. Dette bær og pæretre martini er en perfekt feriecocktail.
Sirup og bitter
Som den røykfylte trenden, er sirup og bitter et flott tillegg til baren din. Sirup gir ikke bare sødme, men intens smak og favorittsirupene våre kommer fra Royal Rose Sirup i Brooklyn, New York.
eple
En klassisk høstsmak, husk at det finnes en rekke epleprodukter du kan bruke i drinker. Alt fra juice, cider, smør og til og med dekorere glassene dine med epleflis! Vi elsker denne epleorange hot toddy av Eat Boutique og dette krydret rom eplepai -cocktail.
Krydret
Å bringe litt krydder til drikkene dine er like enkelt som å vispe sammen litt sukker og cayennepepper som rimmere til margaritas. Apropos margaritas, vi elsker dette fersken jalapeño margarita!
Mer om cocktailer
Blandet bær vodka spritzer
3 cocktailer med frisk frukt
Sprudlende iset meksikansk kaffe