Jeg pleier å være ganske flink til å planlegge måltider og slikt. Jeg legger ut en måltidsliste på kjøleskapet hver uke, slik at vi ikke kaster bort tiden på kvelden med å lure på hva vi skal ha til middag og har vi nok til å lage noe. Jeg synes også jeg gjør en grei jobb med å involvere barna i valg av måltider. Men med noen ukers mellomrom vil det være en natt eller to som jeg ser på måltidslisten, ser på pantryet, ser på kjøleskapet – føler meg helt og fullstendig uinspirert.
Jeg kan ikke sette fingeren på nøyaktig hva det er som får meg til å føle det slik. Jeg kan ikke si at det oftest skjer på tirsdager, en av familiens travleste dager, eller noe sånt. Jeg kan ikke si at det å gå ut og spise middag på en slik kveld ville hjelpe, for det kan være det å gå ut og spise middag like mye stress som å lage middag (det er ikke mange familievennlige restauranter i nærheten av oss, enten). Det er bare et generelt måltid ennui. Det skjer.
Jeg kan knapt få meg selv til å lage mat de kveldene. Jeg vil helst at alle skal hjelpe seg med rester og krølle seg sammen med meg på sofaen, men jeg vet at jeg aldri kommer til sofaen selv. Jeg ville vært den som varmer opp og deler ut restene, får mer melk eller en svamp for sølt melk.
Selv om jeg ikke vet hva som forårsaker dette, prøver jeg å ta de samme grunnleggende trinnene hver gang det skjer for å bekjempe det.
Først presser jeg gjennom følelsen og tvinger meg selv til å lage middag uansett. Jeg lager meg en kopp te eller, hvis det er en fredagskveld, åpner jeg en øl. Så undersøker jeg menylisten og ser om det er et enklere og raskere måltid igjen i uken som jeg kan bytte inn for den kvelden. Jeg prøver også å få så mye hjelp fra barna som mulig til å lage måltidet.
For det andre, mens jeg rydder opp fra måltidet, prøver jeg å undersøke innholdet i spiskammeret og kjøleskapet for å se om det er ekstra ting der inne som må fjernes. En super-duper-så-hot-it's-illegal-i-tretti-tre-stater varm saus som noen ga i gave en gang, og vi faktisk aldri kommer til å konsumere? Borte! Noen hjemmelaget penicillin? Ut her!
For det tredje, etter at barna har lagt seg, henter jeg et par kokebøker eller favorittmagasinet vårt som også har oppskrifter, og prøver å finne nye og interessante måltider å legge til neste ukes menyliste. Jeg prøver å komme på to mulige nye måltider. Disse måltidene kommer ikke alltid inn på menylisten, men det får meg til å tenke på andre muligheter, eller favoritter vi ikke har laget på en stund. Noen ganger går jeg også på nettet, eller ser på matlagingsprogrammer.
Fire, jeg spiser sjokolade. Klisjé, jeg vet, men det hjelper. God mørk sjokolade hjelper alltid.
Vanligvis tar disse fire trinnene meg gjennom måltidet blah, men hvis de vedvarer til neste kveld, har jeg en flere trinn: ring mannen min og be ham hente pizza på vei hjem, og gjem deg under dynen i seng.
Poeng og premier nøkkelord: PIZZA verdt 50 poeng god til 02/03/08.
