Thanksgiving middag kan være den mest skremmende måltid av dem alle. Fra planlegging av Goldilocks av forretter (dvs. å tilby et bredt utvalg av deilige snacks, men ikke presentere for mange alternativer og risikere å fylle hele familien før kalkunen kommer på bordet) for å kurere det perfekte utvalg av tilbehør, kan det være stressende å arrangere Thanksgiving begivenhet. Men når du er utstyrt med favoritten til Food Network-kokkenes favoritt Thanksgiving siderett oppskrifter, du kan rett og slett ikke gå galt.
Tidligere har vi presentert de beste raske og enkle Thanksgiving-sider, den beste ikke-koke sider, og det beste make-ahead sider. Vi har også samlet de beste sidene fra to av alles favoritt kjendiskokker, Ina Garten og Martha Stewart. Men i år? I år setter vi søkelyset på nok en av våre favoritt-go-to-kokker med noen av de deiligste feilsikre oppskriftene der ute: Rachael Ray.
Fra din klassiske potetmos til en mac 'n' cheese-twist på gryte med grønne bønne, dette er Rachael Rays beste Thanksgiving-tilbehør.
Eple-, selleri- og løkfyll
Kombiner søte epler med velsmakende selleri og løk for den ultimate fyllingen.
"Dette er den klassiske farseoppskriften vi lager hvert år," skryter Ray. «Du kan også bake den i smurte muffinsformer. Vi kaller dem å fylle muffins!»
Få oppskriften på Rays nettsted.
Tranebær-appelsin saus
Rays fire-ingrediens saus er en deilig vri på den klassiske tranebærsausen.
Få oppskriften på Rays nettsted.
Orange You Glad It's Thanksgiving Suppe
For en kremet butternut squash-suppe, vend deg til Ray's Orange You Glad It's Thanksgiving-suppe, som omfatter en rekke urter og grønnsaker - og kjøttfull appelsinjuice.
Få oppskriften på Food Network.
Pasta med gresskar, brunt smør, sprø salvie og nøtter
Rist ting opp denne Thanksgiving ved å servere en pastarett – nærmere bestemt Rays Pasta med gresskar, brunt smør, sprø salvie og nøtter.
Få oppskriften på Rays nettsted.
Regnbuebrokkoli eller blomkål med pølse
Med søt italiensk pølse, ristede valnøtter og revet pecorino Romano-ost, fungerer denne svært italienske Thanksgiving-tilbehøret utmerket med enten regnbuebrokkoli, romanesco eller blomkål.
Få oppskriften på Rays nettsted.
Potetmos og pastinakk
Thanksgiving-middagen er ikke helt den samme uten en haug med potetmos, og Rays vri på den klassiske sideretten har en deilig kombinasjon av pastinakk og persille.
Få oppskriften på Rays nettsted.
Polenta med rosmarin og sort pepper
Ved å kombinere rosmarin, honning, ost og sort pepper, vil Rays uforglemmelige polenta garantert bli en Thanksgiving-stift.
Få oppskriften på Rays nettsted.
Stekt potetstaver med rosmarin
Hvem trenger kamskjellpoteter når man i stedet kan lage ristede potetstaver med rosmarin?
Få oppskriften på Rays nettsted.
No-Fail Saus
Den kalles No-Fail Saus av en grunn: Den krever bare fem ingredienser (smør, pepper, mel, butikkkjøpt kylling- eller kalkunkraft, Worcestershire-saus og pannedrypp), og det er utrolig enkelt å lage.
Få oppskriften på Rays nettsted.
Grønn bønner og sjampinjong Mac-gryte
Rays kremete gryte kombinerer cremini-sopp, sjalottløk, to typer ost (hvit skarp cheddar og parmigiano-reggiano), kortkutt pasta, grønne bønner og stekt løk for en deilig vri på den klassiske grønne bønnen kasserolle.
Få oppskriften på Rays nettsted.
Før du går, sjekk ut Gartens beste middagsoppskrifter under:
