2 paigresskar, 3 flotte oppskrifter! - Side 2 - SheKnows

Relatert historie. Ina Garten har en enkel oppskrift for alle de eplene du nettopp har plukket

Gresskar Pannekaker

Gjør et dusin 3-tommers pannekaker

Disse pannekakene er akkurat passe for en rask høstmorgen. Server dem med din favoritt lønnesirup eller lokal honning.

Ingredienser:

• 2 kopper allsidig mel
• 2 ss brunt sukker
• 2 ts bakepulver
• 1 ts natron
• 1 ts malt kanel
• 1 ts malt nellik
• 1 ts malt pepper
• 1/2 ts malt ingefær
• 1 kopp gresskarpuré
• 1 1/2 kopper melk
• 1 egg
• 4 ss matolje
• 1 ts vaniljeekstrakt

Veibeskrivelse:

1. Kombiner tørre ingredienser (mel, brunt sukker, bakepulver, natron, kanel, nelliker, allehånde og ingefær). Bruk en trådvisp til å blande; sette til side.
2. Kombiner våte ingredienser (gresskarpuré, melk, egg, matolje og vaniljeekstrakt) og bland godt.
3. Tilsett tørre ingredienser gradvis til de våte ingrediensene til de er kombinert.
4. Hell 1/4 kopp røre på en varm nonstick -rist. Stek på middels varme i to minutter på hver side til pannekakene er gyllenbrune.

Gresskarsuppe

Gjør 6 porsjoners

Denne gode suppen er perfekt til lunsj. Server den sammen med en skive brunt brød for et velsmakende måltid midt på dagen. For en spesiell touch, server denne suppen i de hulte paigressene.

Ingredienser:

• 2 kopper gresskarpuré
• 3 kopper kyllingbuljong
• 1 kopp hakkede gulrøtter
• 1 kopp hakket selleri
• 1/2 kopp hakket løk
• 2 fedd hakket hvitløk
• 1 ts tørket oregano
• 1 ts tørket rosmarin
• 1/4 ts knust rød pepper
• 1/2 ts malt ingefær
• 1 klype malt muskat
• Salt og pepper etter smak

Veibeskrivelse:

1. Kombiner alle ingrediensene i en sakte komfyr og kok i tre timer på høy.
2. Hell i boller og nyt!

Flere gresskaroppskrifter

• Lavkarbo ferie gresskar oppskrifter
• Atkins Pumpkin Flan
• Sunn ferie gresskar oppskrifter