Hvordan lage posjerte egg i en sakte komfyr - SheKnows

instagram viewer

Myk, rennende egg kan komme rett ut av din sakte komfyr - Ja det er sant! Du trenger ikke bruke slow cookeren til bare supper og stuinger.

to-ingrediens slow slow cooker oppskrift
Relatert historie. Oppskriften på to ingredienser med langsom komfyr som matet familien min i en hel uke

Mer:15 Pinterest-verdige brunsjideer

Neste gang du holder en brunsj sammenkomst, trekker du ut den sakte komfyren; det vil gjøre underverker for deg. Du kan lage opptil seks posjerte egg om gangen, avhengig av størrelsen på tregkokeren.

Her er en trinn-for-trinn-guide for hvordan du tjuverer dem.

Du trenger 5 kopper varmt vann, egg, salt, pepper, matlagingsspray, ramekiner og tregkokeren.

Slow-cooker posjerte egg ingredienser
Bilde: Milagros Cruz/SheKnows

Mer: 14 slow cooker oppskrifter som vil gjøre vårlagingen lettere

Slå på saktekokeren og tilsett de 5 koppene vann. Dekk til med lokket, og la vannet putre i 30 minutter. Dette gjør at vanntemperaturen kan stige høyt nok til å koke eggene på 25 minutter.

Slow-cooker
Bilde: Milagros Cruz/SheKnows

Knekk ett egg i hver smurt ramekin. Senk forsiktig de eggfylte ramekinene i saktekokeren, og dekk til med lokket. Vannet skal være høyt nok til å omgi ramekinene, men ikke høyt nok til å dekke dem. La eggene koke i 25 minutter.

Mer:Hvordan lage det perfekte posjerte egget

Egg i en ramekin
Bilde: Milagros Cruz/SheKnows

Når du er ferdig, fjern eggene fra saktekokeren, og smak til med salt og pepper. De sakte kokte eggene er ferdig. Jeg liker min med avokado toast og olivenoljemarinerte cherrytomater.

Mer:Hvordan poachere et egg

Langsomt kokte egg
Bilde: Milagros Cruz/SheKnows

Mer:20 ganger posjerte egg viste seg å være de mest sexy spiser noensinne

Oppskrift på sakte kokt egg

Forberedelsestid: 35 minutter | Koketid: 25 minutter | Total tid: 1 time

Ingredienser:

  • 5 kopper vann
  • Egg
  • Salt, etter smak
  • Pepper, etter smak

Veibeskrivelse:

  1. Slå på saktekokeren og tilsett de 5 koppene vann. Dekk til med lokket, og la vannet putre i 30 minutter.
  2. Knekk 1 egg i hver smurt ramekin. Ha eggene i saktekokeren, og dekk til med lokk. La eggene koke i 25 minutter.
  3. Fjern eggene fra saktekokeren, og smak til med salt og pepper.
Oppskrifter med slow-cooker med 5 ingredienser