Myk, rennende egg kan komme rett ut av din sakte komfyr - Ja det er sant! Du trenger ikke bruke slow cookeren til bare supper og stuinger.
Mer:15 Pinterest-verdige brunsjideer
Neste gang du holder en brunsj sammenkomst, trekker du ut den sakte komfyren; det vil gjøre underverker for deg. Du kan lage opptil seks posjerte egg om gangen, avhengig av størrelsen på tregkokeren.
Her er en trinn-for-trinn-guide for hvordan du tjuverer dem.
Du trenger 5 kopper varmt vann, egg, salt, pepper, matlagingsspray, ramekiner og tregkokeren.
Mer: 14 slow cooker oppskrifter som vil gjøre vårlagingen lettere
Slå på saktekokeren og tilsett de 5 koppene vann. Dekk til med lokket, og la vannet putre i 30 minutter. Dette gjør at vanntemperaturen kan stige høyt nok til å koke eggene på 25 minutter.
Knekk ett egg i hver smurt ramekin. Senk forsiktig de eggfylte ramekinene i saktekokeren, og dekk til med lokket. Vannet skal være høyt nok til å omgi ramekinene, men ikke høyt nok til å dekke dem. La eggene koke i 25 minutter.
Mer:Hvordan lage det perfekte posjerte egget
Når du er ferdig, fjern eggene fra saktekokeren, og smak til med salt og pepper. De sakte kokte eggene er ferdig. Jeg liker min med avokado toast og olivenoljemarinerte cherrytomater.
Mer:Hvordan poachere et egg
Mer:20 ganger posjerte egg viste seg å være de mest sexy spiser noensinne
Oppskrift på sakte kokt egg
Forberedelsestid: 35 minutter | Koketid: 25 minutter | Total tid: 1 time
Ingredienser:
- 5 kopper vann
- Egg
- Salt, etter smak
- Pepper, etter smak
Veibeskrivelse:
- Slå på saktekokeren og tilsett de 5 koppene vann. Dekk til med lokket, og la vannet putre i 30 minutter.
- Knekk 1 egg i hver smurt ramekin. Ha eggene i saktekokeren, og dekk til med lokk. La eggene koke i 25 minutter.
- Fjern eggene fra saktekokeren, og smak til med salt og pepper.