Som ikke har rullet gjennom Instagram for noen sunnkosthold inspo? Bildene ser ikke bare næringsrike og deilige ut, de er også bare så vakre. Og selv om vi er klar over at enhjørning Frappuccinos og havfrue -toast ikke gir oss poeng for ernæring, er ikke noen andre tilsynelatende "sunne" Instagram -matvarer så bra for oss heller. Vi chattet med ernæringsfysiologer for å få sjansen til syv populære Instagram -spiser som ikke er så sunne som de virker.
Matcha lattes
Siden matcha er en mer konsentrert versjon av grønn te, er den fullpakket med antioksidanter (og koffein) som har gjort den til en hit. I tillegg er den super pen og perfekt for Instagram, men matcha -drikker kan også være totale sukkerbomber.
"Alle matcha latte -oppskrifter som jeg noen gang har sett inneholder en eller annen form for tilsatt sukker," sier Isabel Maples, MEd, RDN, registrert diettist og talsperson for Academy of Nutrition and Dietetics. "Dette søtningsmiddelet kan være en mer naturlig kilde, som agave eller honning, men det er fortsatt tilsatt sukker. Problemet er at tilsatt sukker gir ekstra kalorier uten å tilsette en betydelig mengde næringsstoffer. (American Heart Association anbefaler å begrense sukker til omtrent seks teskjeer om dagen for kvinner.) Og noen matcha lattes lages med en blanding, som vanligvis inneholder mindre te og mer sukker. ”
Kokos sukker
Alternative, mer "naturlige" sukkerkilder er super populære. Men på slutten av dagen er det fortsatt sukker. “Kokosukker kan være det mildt mer næringstett og mildt mindre sannsynlig å øke blodsukkeret enn vanlig hvitt sukker, men ikke noe signifikant nok til å påvirke helsen din, sier Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD/N, registrert diettist og ernæringskonsulent til RSP Ernæring. “Sukker = sukker = sukker; kroppen din kjenner igjen kokossukker. Det er ikke en helsekost, det er ikke noe å bruke med hensynsløs forlatelse; det er bare litt mindre raffinert. "
Fete bomber
Hvis du (eller en venn) er på ketodiet, har du sannsynligvis sett disse "fettbombene" støte på fôret ditt. Og selv om det kan fungere for de som følger et strengt ketodiett, kommer de ikke til å gjøre noe for de av oss som har et normalt kosthold.
"Fettbomber er vanligvis avhengige av ingredienser som inneholder mye mettet fett, inkludert smør, kokossmør og kokosnøttolje," sier Maples. "Helseeksperter og organisasjoner, inkludert MyPlate og American Heart Association, anbefaler å minimere mettet fett (13 gram om dagen, eller 5 til 6% av kaloriene) i dietten for å redusere risikoen for hjertesykdom. "
Selleri juice
Dette er overalt akkurat nå - men det er ikke så fantastisk som noen sier det er. "Nei, å drikke en bitter cocktail av rent selleri om morgenen vil ikke få deg til å realisere dine villeste helsedrømmer, og det vil ikke 'detox' organene dine, som allerede gjør det ganske bra på grunn av din naturlige fysiologi og anatomi, sier Auslander Moreno. "Selleri er virkelig en næringsrik grønnsak og kan ha krampestillende effekt på tarmen, men saften mister tilfredsstillelsesfaktoren for mastisering og kompromitterer fiberinnholdet. Og selv om det sannsynligvis ikke er skadelig å drikke sellerijuice, er det ingen utrolig fordel å juice noe - spesielt selleri.
Acai boller
Disse lyse bollene gjør den perfekte brunsjsnippen, men de er også fulle av sukker og utgjør vanligvis mer enn en porsjonsstørrelse. "Acai er anerkjent som en rik kilde til sykdomsbekjempende fytonæringsstoffer," sier Maples. "Men det alene gjør det ikke magisk. Behandle en acai -bolle som en servering med iskrem eller frossen yoghurt - moderat porsjonsstørrelse og valg av pålegg for å holde kaloriene i sjakk. ”
Avokado toast
Brunsj kan ikke bli bedre enn en tykk skive toast med avokado stablet på toppen. Men hvis du spiser det hele, overdriver du sannsynligvis det i porsjonsstørrelse. "Avokado inneholder sunt fett og er en flott bytte for andre matvarer med mye mettet fett, transfett og natrium," sier Maples. "Kaloriene legger imidlertid opp veldig raskt. En standard porsjon avokado er 50 gram (1,8 oz.) Og gir 80 kalorier. En middels avokado inneholder 3 porsjoner. Hvis du legger til en stor avokado i toasten din, kan du øke frokosten med omtrent 400 kalorier.
Kull
Kanskje du har sett aktivt kull soft servering eller smoothies på 'gram... men det er virkelig ikke sunt for deg å spise. "Dette forbløffer meg fortsatt," sier Auslander Moreno. “Aktivt kull er noe jeg pleide å se da jeg jobbet på et sykehus, brukt som en akutt avrusningsbehandling for alvorlige overdoser av alkohol eller stoff. Å spise eller drikke kull vil bare få deg til å absorbere viktige, nærende næringsstoffer som kroppen din trenger, og det kan rote tungt med medisiner og kosttilskudd. ”
