Hvis det er noe vi liker, er det å sitte ned på slutten av en lang dag til en velsmakende middag, men når vi er stresset, er matlaging dessverre ofte det siste vi vil gjøre. Det fører til at vi tar opp ganske alvorlig levering og ta ut regninger, og det betyr også at vi hele tiden er på utkikk etter enkle, rimelige ideer om måltidene på hver kveld. Det viser seg at vi kan stoppe jakten vår, fordi Jamie OliverEr fylt bakt potetoppskrift er akkurat det vi har lett etter.
Se dette innlegget på Instagram
Bakte poteter! Kongen av komfortmat og den deiligste arbeider hjemmefra lunsj har jeg ikke sant??? Sprø og gylden på utsiden, luftig og myk på innsiden, de er det perfekte kjøretøyet for alle slags velsmakende fyll. Jeg har noen ideer for deg å blande sammen lunsjer denne uken... Tunfisk mayo twist Rainbow slaw Karamellisert rødløk og bacon Link i min bio for de fulle oppskriftene!
Et innlegg delt av Jamie Oliver (@jamieoliver) på
Det er ikke den første av den britiske kokkens oppskrifter vi har blitt forelsket i - hans sunne laksekaker med 5 ingredienser ble nylig en stift rundt disse delene.
Når du vet hvordan du skal bake en potet (han gir en enkel oppskrift), Demonstrerer Oliver at du i utgangspunktet har det perfekte lerretet for et enkelt, men tilfredsstillende måltid. Det eneste du trenger å gjøre rede for er at selve bakingen av poteten vil ta 1-1,5 timer, men du kan lage en stor omgang i helgen og varm opp potetene en om gangen når du er klar til å spise, eller du kan til og med lage den i Instant Pot eller i slow cookeren, avhengig av din behov.
Oliver tilbyr fire forskjellige fylte bakt potetoppskrifter, og de er langt fra den kjedelige kloden med rømme og dryss baconbiter du kan være vant til.
For proteinelskere er Olivers Tuna Mayo Twist og hjemmelagde bakte bønner og ostpoteter en sikker innsats. For førstnevnte lager du en enkel tunfisksalat, tilsett deretter cherrytomater, vårløk og pepperaktig ruccola for en friskhet. For sistnevnte stekes cannellini-bønner i spansk stil med tomater og røkt paprika (blant annet), og deretter tilsettes den splittede bakte poteten med cheddarost.
Hvis du prøver å spise mer grønnsaker, bør Olivers Rainbow Slaw -poteter eller karamellisert rødløk, bacon og spinatpoteter legges til på menyen. Stol på oss, den beste måten å få deg til å spise spinat er å toppe den med ekte baconcrumbles. Du vil aldri plukke opp en krukke med "bacon" -biter igjen.
Alle fire variantene er enkle, rimelige og helt deilige. Og nå som vi føler oss inspirert, hvem vet hva vi skal legge til vår neste fylte bakt potet!
Før du går, sjekk ut Ina Gartens enkle middagsoppskrifter på ukedager under:
