Vil du sende barna dine til skolen med snacks som overbelaster immunsystemet? Vi spurte barnelege Dr. Dyan Hes i New York City om å dele hennes favoritt immunforsterkende snacks for barn.
Blåbær
Fotokreditt: David Freund/Photodisc/Getty Images
Blåbær er ikke bare en deilig lettpakket matbit. EN 2013 studie fra Oregon State University viser at forbindelsen pterostilben, som finnes i blåbær, kan ha en positiv effekt på kroppens immunforsvar i kombinasjon med vitamin D. En mor vi kjenner kaller disse smakfulle bærene "naturens små blå piller."
Mandler
Fotokreditt: Jessica Peterson/Getty Images
Nyere forskning viser at å spise bare 3 gram mandler om dagen (med huden på) kan øke immuniteten og beskytte mot virus. Spis dem vanlige eller prøv mandler med mørk sjokolade eller yoghurt.
Merk: Dr. Hes påpeker at barn under 3 år ikke kan ha nøtter eller frø fordi de er i fare for kvelning. Hun anbefaler mandelsmør til barn over 1 år.
Aprikoser
Fotokreditt: egal/iStock/360/Getty Images
Mat som inneholder høye nivåer av løselig fiber, som aprikoser, er et smart valg for barn. "Løselig fiber forandrer personligheten til immunceller-de går fra å være pro-inflammatoriske, sinte celler til antiinflammatoriske, helbredende celler som hjelper oss å komme oss raskere etter infeksjon," sa Gregory Freund, professor ved University of Illinois College of Medicine og fakultetsmedlem i College of Agriculture, Consumer and Environmental Sciences ’Division of Nutritional Vitenskaper. Kombiner tørkede aprikoser med nøtter og barnets favoritt tørre frokostblandinger for en rask og enkel snackblanding.
Havre i stål
Fotokreditt: Sharon Day/iStock/360/Getty Images
Havre i stål er en mettende frokostbit, og de smaker også godt når de bakes inn hjemmelagde havrebarer. Forskning utført av Jonathan Reichner fra Brown University fant at beta-glukan i stålskåret havre kan forbedre menneskets immunsystems respons på bakteriell infeksjon betydelig.
Linfrøbaserte snacks
Linfrø har lenge blitt hyllet for sin avføringsvirkning, og lin har nylig blitt æret for sine omega-3-fettstoffer syre og vist seg å ha en gunstig effekt på alt fra hjertehelse til vekttap til bakterier slåss. Barn kommer til å tygge på disse glutenfrie bær og linfrøfrosne yoghurtparfaits.
Granatepler
Fotokreditt: olgaman/iStock/360/Getty images
Sprekk inn i et granateple og unn barna en eksplosjon av antioksidanter. Granateplefrø smaker godt av seg selv, eller du kan kaste dem i gresk yoghurt for å legge til en tekstur og smak.
Dr. Dyan Hes, nylig utnevnt til en topplege i 2013 av magasinet NEW YORK, er medisinsk direktør for Gramercy Pediatrics i New York City og sitter i styret for American Board of Obesity Medicine.
Immunforsterkende tips: Hjelp med å støtte barnas naturlige forsvarssystemer med det anbefalte merket til barnelege Culturelle Kids Probiotic Kids Packets or Chewables.
Flere sunne snacks for barn
Snacks barna ikke vet er sunne
Passende lekedatessnacks
Morsomme måter å gjøre frukt barnevennlig
