Kveldens middag: Oppskrift på hvit ost med fire oster - SheKnows

Hvite pizzaer bruker vanligvis Alfredo -saus til basen. Men i stedet for å bruke en tykk tung saus, hvorfor ikke gå uten en saus og beholde de hvite til bare en rekke oster.

Relatert historie. En solid slow cooker afrikansk peanøttstuing vi garanterer at du vil elske

Hvis du ikke har klart å fortelle det, har jeg vært litt på en pizzaspark de siste ukene. Hva kan jeg si? Jeg er en fan. Og på fredagskvelder høres ingenting bedre ut på slutten av en lang uke enn en god stor pizza med det pålegget jeg synes er interessant i det øyeblikket. Mens pepperoni og pølse er mine første valg, har jeg laget pizza med kyllingsalat, poteter Til og med vill ris. Det er ingen tvil om at jeg liker å eksperimentere når det gjelder pizza, men det er en ting jeg aldri har glemt når det kommer til den herlige italienske retten - saus. Jeg har gjort Alfredo, pesto og selvfølgelig tomat, men det var det Bedre hjem og hager som foreslo ingen saus i det hele tatt.

Ingen saus? Hvordan i all verden kan du ha en pizza uten saus? Det er helligdom! Men la meg fortelle deg at jeg ikke savnet sausen. Faktisk var de fire forskjellige ostene så deilige at de smeltet sammen, de skapte sin egen saus i stedet. Det var ute av denne verden. Og siden hele familien min liker alle oster, var de også i himmelen.

Hvit pizza med fire oster

Serverer 8

Ingredienser:

• 1 (10 unse) pakke tilberedt pizzadeig
• 2 ss olivenolje
• 4 fedd hvitløk, hakket
• 6 gram fersk baby spinat
• 1 kopp strimlet mozzarella
• 1 kopp strimlet italiensk osteblanding
• 1 kopp ricottaost

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 450 grader F. Smør pizzapannen lett med olivenolje eller non-stick kokespray og sett til side.
2. I en stor skillet, varme oljen over middels høy varme. Tilsett hvitløken og kok i omtrent ett minutt. Tilsett spinaten og kok til den er visnet, ett til to minutter.
3. Kjevle ut pizzadeigen og overfør den til pizzapannen.
4. I en middels bolle, bland mozzarella og italiensk osteblanding.
5. Dryss en kopp ristet osteblanding over deigen. Topp med spinat og hvitløk. Dryss resten av osten over spinaten. Topp med dukker ricotta.
6. Stek i 15 minutter eller til skorpen er gyllenbrun. Skjær i skiver og server umiddelbart.

Andre pizzaoppskrifter

Chorizopizza med rucola og karamellisert løk

Krabbe pizza snacks

Peanøttsmør pizza