Jul for meg er synonymt med baking, men med så mye ekstra tid på hendene i år, hva med mangel på julebord, har jeg faktisk nådd toppen kjeks. Baking av kaker er i utgangspunktet alt jeg har gjort i stedet for de vanlige ferietradisjonene. Hvis jeg ser, lukter eller smaker på en annen kjeks, eller må vaske mikserskålen en gang til, kan jeg bare eksplodere. Så da jeg så det Giada De Laurentiis delte nettopp en juleoppskrift med 5 ingredienser fra datteren Jade, og la merke til at den inkluderte faktisk fersk frukt, Jeg ble begeistret. Disse Jordbærnisser med 5 ingredienser er søte, men de har også snev av lysstyrke som jeg har hatt lyst på etter så mange omganger med rike, sukkerholdige kaker.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har bare produkter vi tror du vil like like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi få en liten provisjon av salget.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Giadzy (@thegiadzy)
Selv om jordbær ikke høres ut som tradisjonell julemat, betyr det at disse ser ut som små mini -julenisser at denne oppskriften er helt verdig ferien din. De er også enkle å lage, krever bare fem ingredienser og har ingen tid i ovnen eller på komfyrtoppen.
For å lage julenissene dine, kutt toppene av jordbærene dine. Klipp deretter av de spisse bunnene og sett dem til side.
Legg jordbærene med oversiden ned. Deretter fyller du dem med en fyldig og kremaktig mascarponeost med 3 ingredienser. Topp med jordbærspissene, og tilsett litt frosting på toppen. Dekorer frostingen mellom jordbærhalvdelene med to mini sjokoladeflisog voila - du har en miniatyr spiselig jordbærnisse!
Selv om vi elsker mascarponeost, kan det være vanskelig å finne og noen ganger er det ganske dyrt. Men ikke la det være en barriere! Du kan lage disse jordbærnissene med hjemmelaget kremfløte, eller til og med den typen fra boksen, og de vil fortsatt være like søte.
Server dine jordbærnisser til dessert, eller til frokost med julemorgen som en ekstra spesiell ferie. Tross alt er de stort sett laget av frukt, ikke sant? Jeg er sikker på at julenissen ville godkjenne det.
Før du går, sjekk ut galleriet vårt under:
