Nå som våren (nesten, kanskje) er her, antar jeg at du vil tilbringe mer tid ute og mindre tid på kjøkkenet. Og etter hvert som dagene blir lengre, er det noen ganger mulig å gå en tur eller leke i gården etter middag så vel som før. Det eneste er at middagsretter ikke vasker seg selv. Tast inn: en-potters vårmiddager som er velsmakende, mettende og så enkle å rydde opp etter.
De følgende måltidene kommer sammen i en enkelt gryte, og kombinerer enkle favoritter som ris, pasta, og poteter med en dose grønnsaker og protein. Med andre ord, de er godt avrundede måltider, men de er også ganske barnevennlige. Mange av dem har også en sjenerøs mengde ost, som definitivt hjelper med å svinge kresne spisere som kan være på gjerdet om ting som asparges eller brokkoli.
Neste gang du ønsker å komme inn og ut av kjøkkenet så raskt som mulig, kan du prøve en oppskrift på en middags vårmiddag fra listen nedenfor. Alle er relativt enkle, og krever bare ingredienser du kan finne i en dagligvarebutikk.
En-gryte enchilada skillet
Dette enchilada skillet sparer deg tid for rulling og fylling av individuelle tortillas, ved å kalle etter kuttbiter tortilla i stedet.
One-pot chicken chow mein
Glem takeaway. Dette enkelt chicken chow mein er rask og fullpakket med smak.
En-gryte spinat og ertepasta
Hvis du har problemer med å få kresne spisere til å spise grønnsaker, er dette ertefylt pasta er et godt sted å starte.
En-gryte kylling burrito boller
Det er nok ost i en av disse kylling burrito boller å holde alle lykkelige.
En-gryt spansk tortilla
EN Spansk tortilla er egentlig en super tykk potetpannekake tilberedt i mye olivenolje og holdt sammen med litt egg.
En-gryte asparges og hvitbønnepasta
Asparges er en av de mest allsidige vårgrønnsakene som finnes, og det smaker godt i dette lett en-gryte pasta.
En-gryte kremaktig kylling og spinat gnocchi
Dette en-gryte gnocchi er en skikkelig publikumsglede for barn og voksne.
En-gryte kylling og brokkoli ris
Dette kylling og brokkoli rispanne kan være oppstyr, men det treffer alle matgruppene, og det er veldig velsmakende.
En-gryte kylling med vårgrønnsaker
Jepp, du kan steke en hel kylling i en panne med grønnsaker for et komplett måltid. Den beste delen? Du vil sannsynligvis ha kjøttrester til salater eller smørbrød dagen etter.
En-gryte kylling, ris og grønnsaker med dill
Denne super enkle gryten med kylling, ris og grønnsaker får mye smak av litt dill.
En-pott kinesisk kylling og ris
En søt-salt saus gjør dette Kinesisk kyllingmiddag en du vil lage mat på repetisjon.
En-gryte sitron kylling, asparges og orzo
Kan du ikke velge mellom ris eller pasta? Velg orzo, en hybrid av de to, og kok den med sitron kylling og asparges.
En-pott greske kjøttboller med sitron orzo ris
Gi spaghetti og kjøttboller hvile og prøv ris og kjøttboller i stedet.
One-pot gresk kylling og ris pilaf
Byggesteinene i dette kylling-ris pilaf er enkle, men urter, sitron og krydder gjør det spesielt.
En-gryte ostete taco skillet
Prøv noe litt annerledes til neste taco-tirsdag, og forestill deg den håndholdte favoritten som en kniv og gaffel taco skillet måltid i stedet.
