Med så mange dietter der ute, er det lett å bli overveldet og forvirret. Tross alt ser vi venner og sosiale medier som påvirker fordelene ved å ha en "sunn livsstil" av endre matvaner (på godt og vondt) - men er disse kostholdsmodene virkelig en god idé? Du har spørsmål, og vi har svar. SheKnows snakket med flere ernæringseksperter for å få et nivå på hvilke dietter som faktisk er sunne og som virkelig ikke fungerer eller kan føre til komplikasjoner senere. Her er det du trenger å vite.
Middelhavet kosthold
Med vekt på matlagingsstiler fra land rundt Middelhavet, vil Middelhavskost understreker å spise mye sunt fett, frukt, grønnsaker, fullkorn, fisk og rødvin, Toby Amidor, en registrert diettist og ernæringspartner med Gikk forteller SheKnows.
"Gode fettstoffer som de fra fisk er fordelaktige og oppmuntret på dietten på grunn av det høye omega-3-innholdet," forklarer hun. "Omega-3 fettsyrer, spesielt EPA og DHA fra fet fisk, er næringsstoffer som spiller en nøkkelrolle i hjerte-, hjerne- og øyehelse gjennom livet. De American Heart Association har gått så langt som å inkludere minst to porsjoner fet fisk per uke i kostholdsanbefalingene. "
Ifølge Amidor er den beste måten å holde seg til middelhavskosten ved å gjøre det til et livsstilsvalg. "Det er et stort utvalg av matvarer, ingen eliminering av matvarer eller matgrupper, og trening oppmuntres," forklarer hun. I tillegg er det relativt enkelt å følge. "Jeg kjøper disse middelhavsmatene hver gang jeg går til supermarkedet: beinfrie kyllingbryst, laks, hummus, gresk yoghurt, ricottaost, friske urter og mye frukt og grønnsaker."
DASH diett
Som middelhavskosten, DASH dietten fokuserer på grønnsaker, frukt og fullkorn med magre proteiner og sunt fett fra nøtter og frø, Kimberly Arnold, en registrert diettist ernæringsfysiolog, forteller SheKnows. BINDESTREK står for Dietary Approaches to Stop Hypertension og er vanligvis foreskrevet for personer med høyt blodtrykk, men egentlig, hvem som helst kan dra nytte fra å følge den retningslinjer. Det er rett og slett en sunn måte å spise på. I tillegg til å inkludere frukt, grønnsaker, fullkorn og magre proteiner, inneholder DASH diettgrenser sukkerholdige drikker og søtsaker, samt matvarer som inneholder mye mettet fett, for eksempel fet kjøtt, fete meieriprodukter og tropiske oljer som kokos, palme kjerne og palmeoljer.
Intuitiv spising
Selv om det ikke er en diett i tradisjonell forstand, har det nylig vært en trend mot det mange kaller "intuitiv spising." Ifølge Melissa Giovanni, en ernæringsfysiolog ved Balanse Ernæringsrådgivning, innebærer denne praksisen å lære å lytte til og hedre dine sult- og fylde -signaler, samt hva som får deg til å føle deg bra mentalt og fysisk.
"Dette er ikke ment å være en diett i det hele tatt. Det er snarere et perspektivskifte som beveger seg bort fra begrensning og omfavner kroppspositivitet, " Katie Trant, forteller en ernæringsfysiolog til SheKnows. "De fleste opplever at når de kommer seg etter restriktiv spising og spiser maten de virkelig elsker, er dette en måte å spise på som virker på lang sikt."
Hva du bør unngå
Det er en rekke grunner til å unngå visse trendy dietter, selv når du hører andres "suksesshistorier". Dette inkluderer:
Carb-begrensende dietter. Den ketogene dietten - eller keto, for kort - er basert på matvarer som er relativt enkle å finne i de fleste dagligvarebutikker. Det er også ganske effektivt når det gjelder vekttap, ifølge Lisa Richards, ernæringsfysiolog og forfatter av Candida -dietten. Men mens et lavt karbohydrat diett som keto kan hjelpe deg å slippe kiloene, er det ikke nødvendigvis den sunneste eller mest bærekraftige måten å gjøre det på, advarer hun.
"Keto er effektivt for vekttap og forbedrer noen helsemarkører som senket glukose, men det er ikke en bærekraftig kostholdsmønster og kan føre til andre helseproblemer hvis de ikke følges riktig, sier hun Hun vet.
Så hva er problemet med å begrense karbohydrater? Richards forklarer at kroppen krever karbohydrater for riktig drivstoff, og i stedet for å kutte karbohydrater og tilsette fett, er det mer fordelaktig å ta inn fullkornkarbohydrater og sunt fett. I tillegg Mascha Davis, en registrert diettist ernæringsfysiolog, grunnlegger av NomadistaNutrition.com og forfatter av den kommende boken Spis vitaminene dine sier at enhver diett som eliminerer en hel matgruppe - som keto gjør med karbohydrater - er dårlige nyheter. "Selv om du kan få kortsiktige resultater, er disse typer svært restriktive og utfordrende å følge dietter veldig tøffe å holde seg til og varer sjelden på lang sikt," sier hun til SheKnows.
Kalorirestriksjoner. Tilsvarende Rachel Fine, en registrert diettist og eier av Til The Pointe Nutrition, et ernæringsrådgivningsfirma i NYC, anbefaler å unngå dietter basert på kalorirestriksjoner. "Kaloribegrensede dietter" blir ofte sett på som noe lavere enn 1600 kalorier, noen ganger så lavt som 1000 til 1200 kalorier per dag, forklarer hun.
"Disse diettene er farlig restriktive og risikerer negative konsekvenser," sier Fine til SheKnows. “Fysiologisk kan jojo-slanking påvirke stoffskiftet. Med noen kalorirestriksjon lærer kroppen å tilpasse seg den selvpålagte hungersnødstilstanden. Ved å gjøre det, reduserer kroppens metabolske hastighet i arbeidet med å spare energi for vitale prosesser som pust og blodsirkulasjon. "
Innerst inne vet vi alle at et balansert, sunt kosthold er det beste alternativet for å føle oss bedre på lang sikt, og det har disse ernæringsfysiologene nettopp bekreftet. Den gode nyheten er at så mye er skrevet om Middelhavet og DASH dietter at det ikke er mangel på matplaner og oppskrifter der ute som kan passe med din livsstil og holde deg begeistret for maten du spiser.
En versjon av denne historien ble publisert oktober 2019.
Før du går, sjekk ut våre favoritt kraftige sitater til inspirere til sunne holdninger til mat og kroppsbilde: 
