BLT ble bare bedre! Guacamole, stekte egg og epletrøkt røkt bacon legger denne smørbrød over toppen.
Relatert historie. Martha Stewart delte nettopp en enkel italiensk oppskrift for å få deg ut av sommerens matlaging
Smørbrød til frokost eller lunsj
BLT ble bare bedre! Guacamole, stekte egg og epletrøkt røkt bacon legger denne smørbrød over toppen.
Enten du ønsker en BLT til frokost eller lunsj, har vi dekket deg. Fullpakket med deilige ingredienser, er dette en sandwich du vil spise til hvert måltid!
BLT med stekte egg og guacamole oppskrift
Gjør 4
Ingredienser:
- 2 romatomater, delt
- 2 avokado, terninger
- Juice av 1/2 lime
- Kosher salt
- Nykvernet svart pepper
- 4 strimler epletre røkt bacon
- 4 søte potetruller (eller bytt ut hvilken som helst rull)
- 1 kopp baby spinat
- 4 stekte egg
Veibeskrivelse:
- Terninger 1 tomat. Mos forsiktig avokado i en liten bolle med en potetmaskin. Tilsett tomat i terninger, limejuice, salt og pepper, etter smak og rør forsiktig for å kombinere. Sette til side.
- Varm en stor skillet over middels høy varme. Tilsett bacon og kok til det er brunt og sprøtt. Tøm på papirhåndklær. Skjær hver stripe i to.
- Skjær den resterende tomaten i skiver. Skjær ruller i to.
- Monter smørbrød ved å legge spinat, skiver tomat, stekt egg, bacon og guacamole på hver rulle.
Mer daglig smak
BLT caprese -glidere
Øl-braised kylling sliders
Pancetta mac og ostepanini
