Vi elsker det når en stjerne bryter ut, og akkurat nå er den stjernen misopasta. Du kjenner den gjærede soyabønnepastaen som ble brukt til å lage den rolige suppen du får med sushien din? Den er hoppet ut av suppen og forvandler alle slags retter, fra stekte grønnsaker til desserter, med sin salte umami -godhet. Er det noe miso kan ikke gå?
Relatert historie. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats er en total oppgradering av klassikeren
Her er noen kule triks du kan prøve med misopasta.
Mer: Se på alle de forskjellige bakte veggie -chipsene du kan lage
1. Bland miso til frokost
- Start dagen med Sett tabellen smakfull havregryn med miso - og legg et egg på det.
- Du burde tro at vi spiser Martha Stewarts miso-Sriracha deviled egg til frokost.
2. Kle en salat med miso
- Molly Yeh ingefær-miso dressing har bare fem ingredienser.
- Når vil folk holde kjeft om gurkemeie? Ikke før vi alle har klart dette miso-gurkemeie dressing.
- Hold deg kul med dette sesam-miso agurkesalat.
3. Glasur med miso
- Miso pluss litt sukker forvandles til salt-søt magi i dette miso-glasert aubergine.
- Også fantastiske er miso-glassert grillet courgette, miso-glasert laks og feilglassede gulrøtter.
4. Stek med miso
- Hemmeligheten bak å lage sprø miso-stekte kikerter via Middag med Julie er å tørke kikertene tørre med tørkepapir før du kaster dem med andre ingredienser.
- Goops vinter 2017 rens måltidsplan inkluderer miso søte poteter.
- Pensle miso på blomkål, ekorn squash eller rosenkål og stek vekk.
5. Gjør en dukkert enda bedre med miso
- Vanlig hummus og baba ganoush, møt miso hummus og aubergine miso dip.
6. Stek med miso
- Pisk opp noen bok choy eller asparges stek med en rask misosaus.
7. Hva - spaghetti ???
- Ja, miso lager til og med pasta smaker bedre - med litt hjelp fra smør.
8. Lag en sofistikert dessert med miso
- Vi har det med god autoritet at disse miso macadamia -blondiene er så veldig ekstra.
- Men det er alltid så enkelt miso-karamell sirup å dryppe på vanilje eller ingefæris. Eller på begge.
Før du går, sjekk ut lysbildeserien vår under.
