Enkle grillkyllingglidere - SheKnows

Hvem elsker ikke glidebrytere? Bytt ut storfekjøttet med kylling, og du reduserer fett og kalorier. Et perfekt mellommåltid eller en snackbit på hele dagen som hele familien vil elske!

Relatert historie. Rachael Ray delte nettopp en lett balsamisk kyllingmarinade som helt erstatter grillsausen vår

Perfekt mat på spilldagen!

Hvem liker ikke glidebrytere? Bytt ut storfekjøttet med kylling, og du reduserer fett og kalorier. Et perfekt mellommåltid eller en snackbit på hele dagen som hele familien vil elske!

Dette er et enkelt, deilig og rimelig måltid som hele familien kan nyte! Vi topper disse kylling- og ostegliderne med et snev av salat og rødløk. Ungene elsker dem toppet med tynne skiver epler. Himmelen er grensen når det gjelder påfyll av skyveknapper!

Enkle grillkyllingglidere

Ingredienser:

• 2 kilo malt kylling
• 1 kopp favorittgrillsausen din (jeg brukte Stubbs Original)
• 1 kopp revet parmesanost
• 1 egg
• Glidebryter eller små middagsruller (vi liker å smøre eller majones på begge sider og legge under slagtekyllingen til de er sprø rundt kantene - men dette er valgfritt)
• Favorittost og pålegg: Salat, tomat, pickles, rødløk, jalapenos, epleskiver, etc.

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 375 grader F og spray en stor stekepanne (med sider) med matlagingsspray.
2. Tilsett din kylling, grillsaus, parmesanost og egg i en stor bolle og bland sammen til alle ingrediensene er godt innarbeidet.
3. Form kyllingblandingen til patties i glidebryter (de vil føle seg litt løse, men det er OK, de faller ikke fra hverandre når du lager mat) og legg dem i den tilberedte stekepannen.
4. Stek dem i ovnen, uten lokk i ca 18 minutter (du trenger ikke å snu).
5. Fjern fra ovnen og kast forsiktig eventuell væske som ble dannet i pannen.
6. Varm en skillet (jeg tror støpejern fungerer best) over middels høy varme, og tilbered deretter kyllingburgere ved å steke på begge sider ca to minutter* per side.
7. Topp med ost, dekk formen med lokk og slå av varmen. La det sitte til osten har smeltet, omtrent tre minutter.

*For å sikre at kyllingen din er gjennomstekt, bør midten av burgere inne ha en indre temperatur på ca 170 grader F.

Flere oppskrifter

Roastbiff og karamellisert løk grillet ost
Pepperoni og ost fylt ciabatta
Chorizo ​​og potet myke elendige