Denne kick-up kremostkaken er perfekt for ferien. Med fylling av kremost i en graham cracker skorpe og kirsebær krydret med et snev av cayenne pepper, kommer middagsgjestene dine tilbake i sekunder (og kanskje tredjedeler - lag to, bare for å være trygge).
Relatert historie. Martha Stewarts No Bake Key Lime Cheesecake er den ultimate nybegynnerens dessert
Ta med denne kremostkaken til neste feriefest du deltar på for å gi vennene dine en uventet overraskelse. Bare ikke glem å ta med deg oppskriften. De kommer til å spørre!
Oppskrift på kremost med cayennekrydret kirsebær
Utbytte 1
Ingredienser:
Kremostkake:
- 2 (8 unse) pakker Neufchatel -ost, myknet
- 1/2 ts appelsinskall
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2 egg
- 1 (9 tommer) graham cracker skorpe
Kirsebærtopp:
- 1 (21 unse) kan kirsebærpai fylling
- 1 ss appelsinjuice
- 1/2 ts honning
- 1 ts fersk ingefær (eller fra tube)
- 1/8-1/4 ts cayennepepper
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts salt
- 1 klype fedd (valgfritt)
- 1 klype kanel (valgfritt)
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Bland Neufchatel -ost, appelsinskall, vanilje og egg til det er jevnt (det kan være små perler med ost).
- Hell blandingen i den ubakte graham cracker skorpen.
- Stek i 35 minutter.
- Bland i mellomtiden alle ingrediensene til cherrytoppingen i en middels bolle. Ikke juster smakene da de vil endre seg etter at pålegget sitter en stund.
- Når paien er ferdig stekt, fjern den fra ovnen og la den avkjøle helt. Legg deretter paien og fyllet i kjøleskapet over natten.
- Neste dag (eller rett før du er klar til å servere den), smak på pålegget for å sikre at det har riktig mengde krydder. Du kan tilsette litt ekstra av hvilket som helst krydder du liker.
- Skje kirsebærtoppen forsiktig over paien. Server kaldt.
Flere oppskrifter med kremost
Granateple ostekake oppskrift
3 oppskrifter for ferieost
Flere ostekakeoppskrifter
