Alle elsker en lat søndag ettermiddag brunsj, men hvorfor vente til helgen når du kan nyte en fantastisk brunsj hver dag i uken-til middag? Med noen få enkle oppskrifter kan du enkelt gjøre en gjennomsnittlig tirsdagsmiddag deilig, og selvfølgelig ikke glem cocktailene!
Brunsj for middagstips
Mer enn bare egg
Hvis egg er en favoritt brunsjartikkel, tilbered en eggrett som en frittata som kan lages på forhånd og deretter bakes mens du gjør andre ting. En bakt grønnsaksfrittata er perfekt for brunsj, og du vil nyte hele familien - pluss at du kan få barna til å spise grønnsaker!
Tilsett litt juice
Når du lager søtere ting som muffins, kan du blande i litt juice for å holde dem fuktige og legge til noe ekstra. Appelsinjuice, eplejuice eller grapefruktjuice kan lett tilsettes i muffins for en deilig smak. Du kan til og med bruke juice som glasur til fransk toast eller pannekaker. Velg en helt naturlig juice som Bare appelsinjuice for de mest naturlige juicemakene.
Noe søtt
Brunsj er ingenting uten noe søtt. Forbered en deilig fransk toastrett eller kaffekake for å avslutte måltidet med en søt notat. Se etter en oppskrift som kan lages på forhånd (som den på neste side), og alt du trenger å gjøre er å varme opp og servere på nytt.
Ikke glem cocktailer
Hva er brunsj uten cocktail? Lag noen få brusende alternativer med champagne og juice. Du kan selvfølgelig gå den tradisjonelle ruten med appelsinjuice, eller du kan prøve noe annet som sitronade, grapefruktjuice, ananas-appelsinjuice eller mango-appelsinjuice. Ikke bare vil du ha en velsmakende drink, men du får en daglig dose av vitamin C.
