Både barn og voksne vil elske denne vennlige haien hugget ut av en vannmelon og fylt med en frisk fruktsalat.
Fruktsalat er den perfekte retten for sommergryter, men den blir midtpunktet når den serveres i en vannmelonhai. Denne haien er overraskende lett å skjære med bare noen få kjøkkenredskaper.
Start med å kutte av 1/3 av vannmelonen på skrå. Legg vannmelonen på den kuttede siden, og kutt ut en kile som er omtrent 4 tommer bred. Lagre kilen for å lage din finne.
Bruk en kniv til å score 2 linjer over vannmelonen, omtrent 1 tomme fra hver kant.
Bruk nå en grønnsaksskreller til å fjerne det grønne skallet forsiktig fra begge 1-tommers strimler.
Du kan bruke en liten kniv til å gjøre finere detaljer for å fjerne skallet.
Nå er det på tide å fjerne den rubinrøde frukten. Prøv å skjære den ut i store biter som du deretter kan kutte opp til fruktsalaten. Når du har fått det meste skåret bort fra skallet, snur du vannmelonen på siden og bruker en skje eller iskrem for å fjerne resten.
Bruk en strykekniv til å skjære trekantede tenner i hver stripe av skallet skall.
Ta kilen du skar ut tidligere, og skjær en skrå trekant (midtstykket) for å bruke som en finne.
Hold finnen opp mot haihode, og øyekurven du trenger for å kutte inn i bunnen av finnen.
Bruk 2 tannpirkere for å feste finnen til haien.
Når du har hakket din ananas, epler og vannmelon, bland dem sammen i en stor bolle og dump dem i haien. Bryt deretter en tannpirker i to for å feste et blåbær på hver side av hodet for øynene.
Det kan være lurt å tømme fruktsalaten i et dørslag hvis haien skal sitte 30 minutter eller mer før den blir spist. Ellers kan haien din ende med å svømme i fruktjuice!
Denne haifruktsalaten kan sitte trygt ute i flere timer eller tilberedes på forhånd og oppbevares i kjøleskap over natten.
Vannmelon hai bolle med fruktsalat oppskrift
Serverer 15
Ingredienser og rekvisita:
- 1 oval vannmelon
- 1 stor kokkekniv
- 1 grønnsaksskreller
- 1 skje eller iskrem
- 1 kniv
- 1 stor serveringsfat
- 3 tannpirkere
- 1 fersk ananas
- 3 store epler
- 2 store blåbær
Veibeskrivelse:
- Skjær av 1/3 av vannmelonen i en liten vinkel.
- Stå vannmelonen på den kuttede siden, og skjær ut en kile på omtrent 4 tommer bred. Lagre kilen for å lage din finne.
- Bruk en kniv til å score 2 linjer over vannmelonen, omtrent 1 tomme fra hver kant.
- Fjern en grønn skrell forsiktig fra begge 1-tommers strimler med en grønnsaksskreller. Bruk en liten kniv til å gjøre finere detaljer for å fjerne skallet.
- Bruk den store kniven til å fjerne frukten av vannmelonen. Når du har fått det meste skåret fra skallet, snur du vannmelonen på siden og bruker en skje eller iskrem for å fjerne resten. Legg deretter vannmelonhaien med den nedskårne siden ned på serveringsfatet.
- Bruk en strykekniv til å skjære trekantede tenner i hver stripe av skallet skall.
- Ta kilen du har skåret ut tidligere, og kutt en skrå trekant (midtstykket) for å bruke som en finne.
- Hold finnen opp mot haihode, og øyekurven du trenger for å kutte inn i bunnen av finnen.
- Bruk 2 tannpirkere for å feste finnen til haien.
- Bryt en tannpirker i to, og bruk den til å feste et blåbær på hver side av hodet for øynene.
- Når du har hakket din ananas, epler og frukten fra vannmelonen, bland dem sammen i en stor bolle. Hvis du serverer frukten innen 30 minutter, kan du umiddelbart dumpe frukten i haien. Hvis det blir lengre, så tøm fruktsalaten i et dørslag først.
Mer kreative ideer for vannmeloner
DIY vannmelon cocktail fat
Vannmelongrill med fruktkebab
Vannmelon elefant